Una nutrida y
enriquecedora agenda académica, con temas novedosos de la industria; el XIII
Campeonato Colombiano de Baristas; el VIII Campeonato Nacional de Catadores y
una extensa muestra comercial serán algunas de las propuestas de valor de Cafés
de Colombia Expo 2018.
Cafés de Colombia Expo reúne en un solo lugar toda la
cadena de valor del grano, desde la semilla hasta la taza, y es la principal
vitrina para dar a conocer la gran variedad de cafés colombianos, así como
tendencias e innovaciones de la industria a escala nacional e internacional.
“Esta es una Feria especializada, pero también de gran
tradición, donde no solo hay espacio para los profesionales de la industria y
la cadena del grano, sino para el público en general. Cafés de Colombia Expo es
el lugar donde se vive el lado autentico del café”, dijo Natalia Valencia,
directora de Mercadeo y Publicidad de la Federación Nacional de Cafeteros
(FNC).
La feria es organizada por la FNC y el Centro Internacional
de Negocios y Exposiciones de Bogotá (Corferias).
La primera edición de esta feria se llevó a cabo en 2008,
en Neiva, Huila. Con el fin de visibilizar diversas regiones cafeteras del
país, continuó un recorrido itinerante por ciudades como Ibagué (2009), Pasto
(2010), Bogotá (2011 y 2013), Popayán (2012) y Medellín (2014).
Desde 2015, Bogotá (Corferias) ha sido la sede de esta
feria especializada en café, dada la estratégica ubicación de la capital
colombiana y una infraestructura idónea para recibir a cada vez más expositores
y visitantes.
