lunes, marzo 09, 2026

La sostenibilidad verificable y el modelo "Bleisure" definen el futuro de la hotelería en Colombia: Grupo Germán Morales


El Grupo Germán Morales, referente en la industria hospitalaria del país, ha entregado su más reciente análisis sobre las tendencias que marcarán la hotelería urbana y el turismo sostenible para el año 2026. El informe destaca un sector en plena fase de "normalización" tras el crecimiento récord de 2025, donde la eficiencia operativa, la tecnología y la sostenibilidad con evidencia científica se consolidan como los pilares de competitividad.

Para el *Grupo German Morales*, responsable de la operación de los hoteles de las marcas EK, bh, bs y be, a través de su cadena German Morales Hoteles,el de hoy en un mercado en expansión y transformación. Tras un 2025 que registró 1.520 millones de llegadas internacionales, el turismo global proyecta un crecimiento sostenido del 4% para 2026. En Colombia, el panorama es alentador: el sector reportó ingresos superiores a los USD 10.082 millones en el último año.

Su análisis subraya que la hotelería urbana vive una dualidad estratégica. Mientras que en Bogotá el motivo principal de ocupación sigue siendo el corporativo (aportando 27 puntos porcentuales a la ocupación total), en destinos como Cartagena y San Andrés el ocio domina con cifras de hasta el 71,9%. Esta realidad ha impulsado la consolidación del modelo "Bleisure" (negocios + ocio), una tendencia estructural en América Latina, donde el 62% de los viajeros corporativos ahora extiende sus estancias por motivos personales.

Con décadas de experiencia en el sector, el Grupo Germán Morales es un líder en la operación y consultoría hotelera en Colombia, gestionando un portafolio diversificado que abarca hoteles urbanos, soluciones tecnológicas y modelos de vivienda flexible

*Las 5 Tendencias Dominantes para 2026*
El Grupo German Morales, basado en la información e indicadores de diversas entidades del sector nacional e internacional, identifica cinco ejes que están redefiniendo el servicio hotelero:

1. *Sostenibilidad Verificable*: La conversación ha pasado de iniciativas aisladas a sistemas de gestión con auditoría externa (NTS-TS 002). Ya no basta con "ser" sostenible; hay que demostrarlo con datos de impacto ambiental y socioeconómico.

2. *Experiencias Locales Curadas*: El 77% de los viajeros busca cultura auténtica. La hotelería debe integrar la gastronomía de barrio y rutas creativas como parte esencial del producto.

3. *Eficiencia Tecnológica y Data ESG*: El uso de automatización para reducir fricciones (check-in/out digital) y capturar datos en tiempo real sobre consumo de recursos.

4. *Modelos Híbridos y Flexibles*: El auge del short-term rental y el coliving obliga a los operadores formales a combinar estándares de confianza hotelera con la sensación residencial.

5. *MICE Intencional*: Los eventos y convenciones regresan con un enfoque más selectivo, priorizando el diseño de paquetes que aumenten el gasto incremental en destino.

Grupo Germán Morales: Un ecosistema alineado al futuro

Como jugador excepcional en el mercado colombiano, el Grupo Germán Morales ha diseñado su estrategia 2026 alineando sus unidades de negocio (*bh Hoteles, bs Suite, be Hoteles y EK Hotel*) con estos hallazgos. El Grupo opera hoy como un ecosistema integrado que conecta hotelería, consultoría y tecnología a través de su plataforma Bamboo.
"Nuestra visión para 2026 no es solo reaccionar a la demanda, sino liderar a través de la sostenibilidad operativa visible", destaca Alejandro Morales, CEO del Grupo. "Iniciativas como la limpieza bajo demanda (Default No Cleaning) y nuestras alianzas de conservación con entidades como WWF Colombia y Saving the Amazon, nos permiten ofrecer una trazabilidad reputacional que el viajero moderno exige".

El nuevo perfil del huésped

Para Pilar Morales, Directora de Sostenibilidad del Grupo Germán Morales, la sostenibilidad es hoy el principal motor de fidelización en la hotelería urbana.

"El huésped de hoy es un viajero sofisticado e informado que ya no se conforma con discursos; busca hechos comprobados. En nuestros hoteles, vemos cómo la decisión de alojamiento se basa cada vez más en la transparencia de nuestras métricas ESG. Cuando un visitante constata que su estancia respeta el patrimonio cultural y minimiza el impacto ambiental, se crea un vínculo de confianza inmediato. Por esa razón, la sostenibilidad con hechos verificables se ha convertido en nuestra mayor herramienta de retención: nuestros huéspedes vuelven y se vuelven frecuentes porque saben que su elección de viaje es coherente con sus valores personales", afirma Pilar Morales.

La organización también destaca su ventaja competitiva en la estructuración de activos, incorporando normas como la ISO 21401 desde la fase de diseño, lo que garantiza que los hoteles del futuro sean eficientes desde su construcción. Con este enfoque, el Grupo Germán Morales reafirma su posición como un operador de vanguardia, capaz de transformar los desafíos regulatorios y climáticos en oportunidades de hospitalidad responsable y rentable.

Chocolate Corona y Galletas Ducales, marcas de Nutresa, presentan la Ruta Gastronómica para elegir a los Reyes del Migao 2026


 Con una participación histórica de 300 restaurantes de 101 ciudades, regresa en su segunda edición Los Reyes del Migao, la iniciativa de Chocolate Corona y Galletas Ducales marcas de Nutresa, que convierte esta emblemática preparación colombiana en protagonista del turismo gastronómico nacional.

Tras una exitosa convocatoria que reunió a restaurantes, panaderías y emprendimientos gastronómicos de todo el territorio, “El Migao Está Pegao” entra en su segunda fase: la votación del público, que permitirá elegir a los Reyes del Migao 2026 y consolidar esta ruta culinaria como un motor de desarrollo para el sector.

Del 6 al 31 de marzo, los amantes del migao podrán recorrer los establecimientos participantes, degustar sus versiones, tradicionales e innovadoras, y votar por sus favoritas a través de la plataforma oficial: www.elmigaoestapegao.com

La página web funciona como un completo directorio gastronómico, donde los usuarios pueden consultar el listado de restaurantes, conocer fotografías de cada preparación, direcciones, horarios y descripciones de las propuestas. Además, el sistema garantiza transparencia y evita duplicidad de votos mediante un registro previo.

Votar es muy sencillo: solo tres pasos

Ingresar a www.elmigaoestapegao.com y explorar el listado oficial de participantes.
Realizar un registro básico con nombre completo, número de cédula y correo electrónico.

Emitir el voto: cada persona podrá votar una vez por cada restaurante, con la posibilidad de apoyar a varios establecimientos si así lo desea.
 
Las creaciones más destacadas recibirán el sello oficial de Los Reyes del Migao 2026 y, como premio principal, contarán con la visita de Tulio Recomienda quien compartirá la experiencia con amplias comunidades digitales, potenciando la visibilidad y el crecimiento de los negocios ganadores.

“Los Reyes del Migao es una celebración de nuestra cocina y un homenaje a la creatividad de emprendedores y restaurantes de todo el país”, afirmó Mónica Giraldo, directora de mercadeo para Colombia de Compañía Nacional de Chocolates.

Por su parte, Tulio Recomienda destacó que el migao es una preparación que narra la identidad del país: “Está en la memoria familiar, en la calle y en propuestas creativas que sorprenden. Recorrer Colombia probando migao es recorrer su diversidad, su sabor y su historia”.

La iniciativa proyecta movilizar más de $1 billón en la economía, impulsando el turismo gastronómico, el consumo local, los emprendimientos y el retail. Las cifras respaldan este potencial: las marcas promotoras están presentes en seis de cada diez hogares colombianos; cada mes se consumen 282 millones de galletas Ducales y se preparan 92 millones de tazas de Chocolate Corona, lo que evidencia la fuerza del migao como ritual cotidiano y plataforma de crecimiento sostenible.

“Esta edición incorpora la Ruta del Migao, un recorrido por distintas regiones del país que busca visibilizar la riqueza culinaria local y fortalecer la economía territorial. “Invitamos a los establecimientos a crear su propia versión del migao, respetando su identidad regional y aportando creatividad desde cada territorio”, señaló María Adelaida Cano, líder regional de la marca Ducales.” señaló María Adelaida Cano, líder regional de la marca Ducales.

Además de recorrer la ruta gastronómica y descubrir las propuestas de los restaurantes participantes, esta iniciativa también invita a llevar la experiencia a casa. Cada persona puede crear su propia versión del migao, incorporando el sabor y la tradición de Chocolate Corona y Galletas Ducales, que aportan el toque perfecto para una preparación personalizada.

 

sábado, marzo 07, 2026

El hotel W Bogota presenta la renovación de su spa con nuevas experiencias de bienestar inspiradas en Colombia


 
 
El hotel W Bogota anuncia la renovación de AWAY® Spa, su espacio insignia de bienestar, tras un proceso de transformación enfocado en actualizar sus instalaciones y enriquecer la experiencia de sus huéspedes y locales. El proyecto dio lugar a un entorno más contemporáneo, sensorial y alineado con las tendencias actuales de wellness.

La intervención incluyó la remodelación de las cabinas de tratamiento, ahora diseñadas para favorecer la comodidad y la relajación profunda. Los espacios incorporan aromaterapia integrada y una propuesta ampliada de tratamientos corporales y faciales inspirados en ingredientes representativos del país. El cacao, el café y diversas frutas tropicales hacen parte de masajes, exfoliaciones y rituales que resaltan la riqueza natural de Colombia.

Como parte de esta renovación, el spa presenta también un Relax Room rediseñado, con mayor privacidad y un enfoque en el confort. El espacio integra un diseño sobrio, mobiliario renovado y bebidas de cortesía, acompañando al huésped antes y después de cada tratamiento. Una experiencia que conecta con la esencia colombiana.

La propuesta conceptual del renovado espacio se articula en torno a elementos simbólicos del país. Más que ingredientes, el café, el cacao, las frutas tropicales y la Leyenda de El Dorado funcionan como referentes culturales que atraviesan la experiencia.

• El aroma del café
• El cacao como tradición
• La diversidad de las frutas tropicales
• La Leyenda de El Dorado

Con esta renovación, el hotel reafirma su apuesta por un bienestar con identidad local, integrando diseño, sensorialidad y cultura en una experiencia que busca conectar al visitante con la riqueza natural y simbólica de Colombia.

Ola invernal subirá los precios en los próximos meses




La inflación mensual en febrero fue de 1,08%, por debajo de lo esperado por los analistas (1,27%). Con este resultado, la variación anual se ubicó en 5,29%, lo que representa una disminución de 6 puntos básicos (pb) frente a enero.

La desaceleración de la inflación anual estuvo explicada principalmente por la canasta sin alimentos, cuya variación anual se situó en 5,17%, registrando una caída de 24 pb frente a enero. Esta disminución respondió principalmente a la subcanasta de regulados, cuya variación anual descendió a 4,05% (-143 pb), impulsada por el comportamiento del gas, la gasolina, la electricidad y el agua.

En contraste, la inflación anual de servicios aumentó a 6,45% (+12 pb), impulsada principalmente por comidas fuera del hogar, servicio doméstico, educación técnica, tecnológica y universitaria, y la administración de conjuntos residenciales. 

Dentro de esta subcanasta, un factor de alivio fue la inflación de los arriendos, que se redujo en 20 pb. Por su parte, la inflación de bienes también aumentó y se ubicó en 3,03% (+12 pb), explicada principalmente por muebles, alimentos para mascotas y aparatos de procesamiento de información y hardware.

En este contexto, la inflación sin alimentos ni regulados, indicador seguido de cerca por el Banco de la República, continuó aumentando y alcanzó 5,52% (+12 pb).

Por su parte, la inflación de alimentos registró un aumento importante en su variación anual, ubicándose en 5,84% (+73 pb). 

Este resultado estuvo explicado principalmente por la subcanasta de perecederos, cuya inflación anual alcanzó 8,49% (+305 pb), posiblemente presionada por la ola invernal. La inflación de carnes aumentó levemente en 10 pb, hasta 5,92%, mientras que la de alimentos procesados disminuyó 34 pb, ubicándose en 4,03%.

En síntesis, aunque la inflación total sorprendió a la baja frente a lo esperado, este resultado se explicó principalmente por la moderación en la subcanasta de regulados. Al excluir alimentos y regulados se observa que las presiones inflacionarias persisten. 

En particular, dentro de los servicios continúan registrándose presiones en rubros intensivos en mano de obra, como comidas fuera del hogar, servicio doméstico y administración, que tienden a verse más afectados por el incremento del salario mínimo

Así, esperamos que la inflación aumente en lo que resta del año, presionada por los efectos del salario mínimo y, en el corto plazo, por la ola invernal, cuyos impactos podrían ya estar comenzando a reflejarse en los precios de los alimentos.


Top 5 de los mejores hoteles para reservar en pareja y programar una escapada romántica


Cada año, las parejas tienen un papel protagónico en la industria turística en Colombia. De acuerdo con Viajes Falabella, en 2025 el 43% de las reservas correspondieron a escapadas en pareja, lo que refleja el alto interés de los colombianos por compartir sus temporadas de descanso con su persona favorita. Por eso, la agencia multicanal ha analizado y destacado el top 5 de mejores hoteles para programar una escapada romántica durante este 2026. 

“Para nosotros desde Viajes Falabella conectar a los viajeros con sus destinos ideales para compartir con sus seres queridos es nuestra prioridad. Por eso, nuestro portafolio incluye una amplia variedad de hoteles para todos los gustos y estilos, diseñados para brindar la mejor experiencia. Sabemos que la Semana Santa es una de las jornadas de vacaciones más importantes del semestre, y hemos analizado los hoteles en destinos románticos perfectos para disfrutar estos días de descanso” confirma Daniel Figueroa, gerente comercial de Viajes Falabella. 

Las siguientes recomendaciones incluyen alojamientos en Colombia y Latinoamérica, disponibles del 28 de marzo al 4 de abril durante la celebración de la Semana Mayor. Tome nota y elija el destino perfecto para su descanso en pareja o familia.

Hotel Almirante Cartagena - Colombia - Colombia

Ubicado en Cartagena de Indias, una de las ciudades más románticas de Colombia, destino favorito de muchos viajeros colombianos, el Hotel Almirante Cartagena ofrece club de playa, casino y piscina al aire libre todo el año, además de desayuno diario, bar y cafetería. Con comodidades como spa, sauna, bañera de hidromasaje y servicio de masajes, el hotel garantiza descanso y entretenimiento para parejas. Situado en Bocagrande, a pocos pasos de la playa y cerca de la Torre del Reloj, este alojamiento combina ubicación privilegiada, servicios completos y detalles pensados para todo tipo de viajeros, incluyendo accesibilidad y la posibilidad de hospedarse con mascotas pequeñas. La estadía durante 7 días para dos personas durante la Semana Santa se encuentra desde $3.924.408 con impuestos, tasas y cargos incluidos, excepto el IVA.

Decameron San Luis All Inclusive en San Andrés - Colombia

Para parejas que buscan playa y ambiente caribeño en un alojamiento que lo tiene todo, el Decameron San Luis All Inclusive en la Isla de San Andrés es una opción ideal. Ubicado en el sector de San Luis, este hotel ofrece piscina al aire libre, zona de juegos y un plan Todo Incluido con desayuno, almuerzo y bar para disfrutar sin preocupaciones. Con servicio diario de limpieza y recepción 24 horas, es perfecto para una escapada romántica en Semana Santa. La estadía de 7 días para dos personas tiene un valor desde $5.345.464 con impuestos incluidos.

Hotel Madero Buenos Aires, WorldHotels Elite - Argentina

Buenos Aires es un destino ideal para parejas que buscan romance entre tango, cafés históricos y paseos por San Telmo y Puerto Madero. El Hotel Madero, ubicado en el exclusivo barrio de Puerto Madero, ofrece piscina cubierta, spa, gimnasio y un restaurante con cava de vinos y asesoría de sommelier, perfecto para disfrutar de varios días de descanso. La estadía de 7 días para dos personas en Semana Santa está disponible desde $5.521.378, con impuestos incluidos, convirtiéndose en una opción encantadora para vivir una escapada romántica en la capital argentina.

Radisson Rio de Janeiro Barra - Brasil

Río de Janeiro es un destino perfecto para parejas que sueñan con playas icónicas como Copacabana e Ipanema y con vistas inolvidables desde el Cristo Redentor. El Radisson Rio de Janeiro Barra, ubicado a pocos pasos de la Playa Barra da Tijuca, ofrece piscina en la terraza con vista panorámica, restaurante con desayuno, almuerzo y cena, además de bares para disfrutar cócteles juntos. La estadía de 7 días para dos personas en Semana Santa está disponible desde $3.051.444, impuestos incluidos, convirtiéndose en una opción ideal para una escapada romántica en el corazón carioca.

Antigua Casona San Blas en Cusco - Perú

Cusco es un destino perfecto para parejas aventureras que desean descubrir la magia de la arquitectura inca y colonial, además de la cercanía a Machu Picchu. El Hotel Antigua Casona San Blas ofrece spa, sauna y desayuno diario en un ambiente acogedor y céntrico, a pocos minutos de la Plaza de Armas. Con terraza, jardín y servicios adicionales como traslado al aeropuerto, es ideal para combinar romance y cultura. La estadía de 7 días en Semana Santa está disponible desde $8.914.516, impuestos incluidos.

En Viajes Falabella encontrará estos y muchos otros alojamientos pensados para disfrutar de una semana tranquila junto a su pareja durante todo el año. Además, podrá acceder a paquetes turísticos que combinan vuelos y actividades en destino, diseñados para maximizar su experiencia y ayudarle a ahorrar más durante sus vacaciones.

Para descubrir las mejores opciones y destinos para descubrir en 2026, ingrese a www.viajesfalabella.com.co o consulte la app Viajes Falabella.




 

¡Destapa tu potencial! Coca-Cola FEMSA Colombia abre convocatoria para su programa de practicantes: First Talent



Coca-Cola FEMSA Colombia, el embotellador más grande de productos Coca-Cola en el mundo por volumen de ventas, abrió la convocatoria de su programa de practicantes First Talent, con 17 vacantes disponibles en Bogotá para estudiantes universitarios de últimos semestres que quieran iniciar su vida laboral en una de las compañías líderes del país.

El programa está dirigido a jóvenes interesados en realizar sus prácticas profesionales en áreas como Cadena de Suministro, Mercadeo, Comercial, Recursos Humanos, Legal, Administración y Finanzas, y Planeación Operativa. Durante esta experiencia, formarán parte de proyectos reales que generan valor, contribuyendo activamente al negocio mientras fortalecen sus competencias profesionales. Los interesados podrán inscribirse hasta el 31 de marzo y tendrán la oportunidad de vivir una experiencia única de aprendizaje y desarrollo profesional durante el segundo semestre de 2026.

Lina Sendoya, vicepresidenta de Recursos Humanos de Coca-Cola FEMSA Colombia, aseguró que: “First Talent es mucho más que un programa de prácticas. Es la oportunidad de aprender haciendo, asumir retos reales y empezar a construir una carrera profesional exitosa. Creemos en el talento de las nuevas generaciones para crear el futuro y queremos que nuestros practicantes vivan una experiencia de crecimiento real, con acompañamiento, beneficios y espacios para desarrollar su potencial. Los indicadores son claros. Siete de cada 10 personas que hacen su práctica con nosotros continúa su carrera en la compañía, y eso demuestra que este programa es una verdadera puerta de entrada al mundo laboral”. 

First Talent es el programa semillero de talento de Coca-Cola FEMSA Colombia, a través del cual los practicantes desarrollan proyectos de impacto mientras fortalecen sus habilidades personales y profesionales en un entorno laboral real, innovador e inclusivo.

Para participar en el proceso de selección, los candidatos deben cumplir con los siguientes requisitos:

Contar con el aval de tu universidad para iniciar prácticas en el 2026-2.

Disponibilidad para residir en Bogotá.

No haber tenido contrato de aprendizaje Sena con anterioridad.

Ser estudiantes universitarios y estar cursando los últimos semestres de Economía, Administración de Empresas, Ingeniería (Industrial, Química, Ambiental, Mecánica, Electromecánica, Mecatrónica, Electrónica), Derecho, Comunicación, Publicidad, Medios Audiovisuales, Psicología, Contaduría Pública y afines.

Los estudiantes interesados pueden postularse a través del portal de vacantes de Coca-Cola FEMSA Colombia: https://coca-colafemsa.eightfold.ai/careers, donde deberán:

Buscar las posiciones identificadas como “Practicantes – First Talent KOF 2026-2”

Seleccionar la vacante de interés

Hacer clic en Aplicar ahora

Completar la información solicitada y enviar la postulación

Con el programa First Talent, Coca-Cola FEMSA Colombia continúa fortaleciendo el desarrollo del talento joven en el país y promoviendo oportunidades de formación y empleo para las nuevas generaciones, brindándoles las herramientas y oportunidades necesarias para que aporten a la construcción de un presente y futuro cada vez más sostenible.



Pilas: Solo 15% de los consumidores conoce los esfuerzos de sostenibilidad de las marcas


Mientras la sostenibilidad comparte espacio con presiones económicas, tensiones sociales y prioridades cambiantes, las marcas enfrentan un reto de fondo, construir credibilidad en el largo plazo sin depender de acciones tácticas aisladas. De acuerdo con el informe Building Effective Sustainable Marketing in 2026 de Kantar, en promedio solo el 15% de las personas a nivel global afirma conocer en profundidad los esfuerzos de sostenibilidad de las marcas, lo que evidencia una brecha crítica entre lo que las compañías hacen y lo que realmente logra instalarse en la mente del consumidor.

El hallazgo es contundente, retroceder en sostenibilidad no es una opción estratégica. Según datos de Kantar BrandZ, la contribución potencial de la sostenibilidad al valor de las 100 marcas más valiosas del mundo podría alcanzar US$2,7 trillones hacia 2040, siempre que las compañías gestionen este territorio con claridad y coherencia.

Sin embargo, el error frecuente radica en asumir que una innovación puntual como un empaque reciclable o una campaña ambiental, generará un impacto inmediato en ventas. La evidencia muestra que la construcción de equity sostenible exige consistencia en el tiempo, integración en los 4Ps (producto, precio, punto de venta y promoción) y, sobre todo, experiencia tangible para el consumidor.

“La sostenibilidad no es una activación ni un claim publicitario, es un proceso que debe interiorizarse en el negocio y traducirse en comportamientos reales que el consumidor pueda experimentar. Cuando se gestiona como táctica, se diluye; cuando se integra en la propuesta de valor, construye marca”, afirma Nathalia Rincón Castillo, Senior Marketing Executive del cluster andino en Kantar.

La brecha entre intención y acción

El reporte Sustainable Marketing 2030 evidencia que el 47% de las personas afirma estar cambiando activamente su comportamiento frente al clima, pero persiste una brecha significativa entre intención y acción.

Al mismo tiempo, el 82% considera que las empresas tienen responsabilidad directa en la solución de problemáticas ambientales.

Esto implica que el consumidor sí valora la sostenibilidad, pero exige coherencia, transparencia y resultados medibles. De hecho, el 35% de los líderes de marketing reconoce que la falta de métricas robustas y transparentes es una de las principales barreras para avanzar.

Contar lo que se hace, con autenticidad y coherencia

El estudio señala que las marcas que incorporan contenido ambiental o social en su comunicación publicitaria logran mayores niveles de Meaningfulness (+6 puntos percentil) y Diferenciación (+12 puntos percentil).

Pero la comunicación solo representa el 25% de las percepciones que construyen marca; el 75% restante proviene de la experiencia integral a lo largo del journey.

Para Kantar, el camino efectivo hacia 2026 se resume en cinco principios:

No retroceder en ambición.
Construir diferenciación significativa.
Priorizar los temas críticos del sector antes de expandir el discurso.
Diseñar inclusión desde el inicio.
Convertir los compromisos en comportamientos visibles y recompensables.
“La sostenibilidad no acelera ventas por disposición. Es la acumulación de pruebas, consistencia y experiencia la que permite que el consumidor asocie la marca con una gestión responsable. Solo así se traduce en preferencia y crecimiento sostenible”, concluye Rincón.

Hoy, cuando la desconfianza frente al greenwashing es mayor y la exigencia de pruebas concretas es más alta, la sostenibilidad ya no funciona como un atributo aspiracional, sino como un activo estratégico que se construye día a día.