El pollo frito será el gran
protagonista de la primera edición de Pollo Week, una experiencia gastronómica
impulsada por Pollo Colombiano de Fenavi - FONAV que invita a los colombianos a
recorrer restaurantes, dejarse sorprender por nuevas propuestas y elegir sus
preparaciones favoritas en diez ciudades del país: Bogotá, Medellín, Cali,
Barranquilla, Bucaramanga, Armenia, Pereira, Manizales, Ibagué y Villavicencio.
Del 21 al 27 de septiembre, más de 350 restaurantes
presentarán creaciones especiales, desarrolladas para esta edición, entre baos,
tenders, hamburguesas, sándwiches y otras preparaciones, por un precio único de
$20.000. La iniciativa reunirá restaurantes de diferentes categorías y estilos
gastronómicos, con propuestas pensadas para celebrar el pollo frito en todas
sus versiones, desde lo más clásico hasta las combinaciones más atrevidas.
Pollo
Colombiano y Tulio Recomienda, se unen para crear una nueva y emocionante
experiencia nacional alrededor del pollo. "El pollo tiene infinitas
posibilidades y Pollo Week nace precisamente para demostrarlo. Queremos que los
colombianos descubran preparaciones que probablemente nunca han probado y que
durante una semana tengan la oportunidad de comer increíble, descubrir nuevos
restaurantes y, sobre todo, disfrutar del pollo como nunca antes", afirmó
Luis Rodolfo Álvarez, director del Programa Pollo.
A través de la app Tulio Recomienda, los consumidores podrán
consultar la oferta de restaurantes participantes y las preparaciones
disponibles. Además, en cada restaurante encontrarán un código QR de Pollo Colombiano
que los llevará a la página de votación, donde podrán elegir su preparación
favorita y participar en la selección de las mejores propuestas de pollo frito
de cada ciudad. Así, los consumidores serán los protagonistas y jueces de esta
celebración.
Más allá de la gastronomía, Pollo Week 2026 hace una apuesta
especial por Cali, Armenia, Pereira y Manizales, ciudades que se cuentan entre
las más afectadas por el terremoto del pasado 10 de agosto. En estas ciudades,
la iniciativa busca apoyar la reactivación económica local y convertir la
gastronomía en una herramienta de encuentro con las comunidades, en un momento
en que más lo necesitan.
La invitación es simple: reunirse, salir a comer y
descubrir, mientras se apoya el talento de los cocineros y restaurantes que
hacen posible esta primera edición de una de las celebraciones gastronómicas
más esperadas del país.
