Abre sus puertas en Bogotá
A’típico el lugar perfecto para quienes quieren encontrar las recetas de la
abuela con ingredientes de primera y excelente servicio en una tradicional
casona en el corazón de la Zona G de Bogotá.
A’tipico es un restaurante que se esfuerza por rescatar
las recetas de antaño y evocar la nostalgia de la tradición en cada uno de sus
platos. En su menú los comensales encontrarán cazuela de fríjoles, sopa de
arroz, ajiaco, mondongo y sancocho valluno, entre otros.
“A’típico es un espacio tradicional, donde la comida
hecha a fuego lento tiene un sabor nostálgico y tradicional colombiano. Con
ingredientes de alta calidad, un servicio muy personal y una atención rápida,
ofrecemos platos cotidianos con un toque especial, conservando los sabores de
hogar”, comentó Manuel Echavarría, Director de A’típico. “Uno de los platos
característicos del restaurante es la cazuela de fríjoles, la cual es una
reinterpretación de la tradicional bandeja paisa con la receta que caracteriza
a A’típico y que conserva todo el sabor de este tradicional plato antioqueño”,
agregó Echavarría.
En A’típico el menú es el resultado de una adaptación de
tradicionales recetas caseras de algunas partes del país. El uso de
ingredientes de alta calidad y de meticulosos procesos de preparación en cada
plato hacen de A’típico un lugar único y tradicional apropiado para todo
público y toda ocasión.
Adicionalmente, A’típico cuenta con una carta de vinos
seleccionados especialmente para maridar con sus platos fuertes. En las noches,
el restaurante ofrece opciones de picadas para compartir, y los domingos y
festivos en la mañana se convierte en la mejor opción para desayunar con
diferentes tipos de calentados. El servicio de domicilios es ideal para quienes
quieren tener la opción de almorzar sin moverse de su oficina o casa y cubre la
zona entre la calle 100 y la calle 60, entre la carrera 7 y la Autopista Norte.
