MÉXICO ABRE EL MERCADO A LOS HUEVOS COLOMBIANOS

México abrió su mercado a la importación de huevos colombianos, anunció hoy el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Camilo Restrepo Salazar. La apertura del mercado mexicano se logró después de una evaluación del sistema sanitario que es competencia del ICA y de las granjas productoras certificados. Las exportaciones de huevo a México es uno de los grandes logros del sector avícola en el 2012, destacó el ministro de Agricultura al intervenir en el Congreso Nacional Avícola. Con un millón 74 mil toneladas en el 2011 y un millón 102 mil esperadas en el 2012, Colombia es el cuarto productor de pollo en América Latina y el quinto, con 27 millones de cajas al año, en la producción de huevo. Durante el Congreso Avícola, el titular de la cartera agropecuaria destacó igualmente el aumento del consumo tanto de carne de pollo como de huevo por parte de los consumidores colombianos.