Del 24 al 26 de septiembre los bogotanos podrán vivir la primera edición de ‘BogotaEats a Cielo Abierto’, una experiencia gastronómica organizada por Alejandro Escallón, creador del proyecto digital ‘BogotaEats’, que después de 7 años, tiene como principal misión generar cultura gastronómica en Colombia.
El evento se llevará a cabo en el Parque El Chicó y contará con las propuestas culinarias de reconocidos chefs y 25 restaurantes seleccionados que servirán platos en porciones y valores amigables (entre 10.000 y 20.000 pesos), para que los visitantes puedan probar varias opciones y así conocer más de la diversidad de la cocina nacional e internacional que tendrá este festival.
“Para mí, la comida colombiana y la comida típica son dos cosas muy diferentes, y parte del objetivo de la feria es que la gente entienda eso. Buscamos conceptos colombianos, pero que hagan las cosas un poco distintas: sitios que usan ingredientes locales, pero con técnicas más elaboradas y que tengan propuestas novedosas”, agrega Escallón.
Dentro de esta gran experiencia, Buchanan’s, Don Julio y Baileys a los asistentes con opciones únicas de mixología, coctelería y postres que complementarán de forma perfecta los sabores locales y el recorrido del maridaje para los comensales.
“Participar de este tipo de eventos, que fomentan la cultura colombiana a través de la gastronomía, es de gran importancia pues nos permite ratificar nuestro compromiso con el sector, fortalecer las experiencias que nuestros consumidores tienen alrededor de la mesa y conectarnos de una forma más cercana con ellos en un espacio muy especial que diseñamos para este magnífico evento”, asegura Ana María Vásquez, directora de marketing e innovación de Diageo Colombia.
En cada una de las experiencias las personas podrán aprender y degustar las diferentes variantes y sabores que están detrás de un whisky premium como Buchanan’s, el tequila #1, Don Julio, y de Baileys, el ingrediente estrella de los antojos hechos postre.
Para adquirir las boletas de ‘BogotaEats a Cielo Abierto’ las personas podrán ingresar en TuBoleta y consultar más información en las redes sociales de las marcas, para no perderse de esta gran propuesta gastronómica única en Bogotá.
