Alpina reabre sus puertas de Cava Oculta para los amantes del queso

 

En su compromiso por continuar sorprendiendo y ofreciendo experiencias innovadoras a los colombianos, Alpina reabre su Cava Oculta en Bogotá. Este templo de los quesos está diseñado para sumergir a los colombianos en el mundo de los quesos maduros. En su reapertura, prometen nuevas combinaciones de sabores y maridajes que buscan satisfacer a los paladares más exigentes, manteniendo la calidad y tradición quesera que caracteriza a la compañía.

El bar de quesos se encuentra ubicado en una de las casas más tradicionales e históricas de Usaquén frente a la plaza principal. Este concepto, busca resaltar la versatilidad y el sabor de los quesos maduros a través de la cercanía. Es decir, buscando conectar con los consumidores por medio de texturas y contrastes, en medio de un ambiente cálido tipo cava-museo que permite conocer más sobre el recorrido de los quesos en Colombia para una compañía como Alpina en sus casi 80 años.

“En Alpina siempre buscamos crear experiencias únicas que conecten a la marca con nuestros consumidores. Cava Oculta ofrece justamente eso, una experiencia que evoca la magia de nuestros quesos maduros y nuestras raíces. Estamos muy emocionados de compartir esta propuesta con todos los amantes del queso y la buena comida”, mencionó Carolina Espitia, presidente de Alpina.

En cuanto a la oferta gastronómica, se pueden encontrar más de 20 referencias entre quesos frescos y maduros. Entre los cuales la compañía destaca los quesos premiados de Alpina en el mundo, como el queso de autor Sopó, reciente ganador de la Medalla de Oro en Monde Selection 2024. Adicionalmente, se pueden acceder a los recientes lanzamientos de tradición española como el queso Manchego, Oveja e Ibérico, los cuales se pueden acompañar con chorizos y jamones españoles e italianos de alta calidad y sabor superior.

Los que visiten el lugar podrán acceder a la quesería y charcutería donde se pueden pedir tablas pre armadas o personalizadas o probar los nuevos platos como la tartaleta de Brie, el Camembert al horno, el penne scampi, arancini, mini hamburguesitas y dátiles rellenos, entre otros y se mantienen los platos más icónicos que han sido elegidos por el gusto popular de los visitantes, como el fondue de quesos, el lomo en salsa de queso azul, el fusili al Sopó y el volcán de arequipe con queso azul.

En sus casi 80 años de trayectoria, Alpina ha logrado construir un legado a través de su conocimiento en la producción quesera. Con esta nueva propuesta de Cava Oculta, la compañía mantiene su propósito de seguir innovando y fomentando la cultura quesera en Colombia.

Emirates presentó su producto premium en Bogotá como preámbulo al lanzamiento de sus servicios en junio

Previo al lanzamiento de sus servicios en Bogotá, Emirates, la aerolínea internacional más grande del mundo, ofreció un adelanto de sus servicios premium a profesionales de la industria turística en una recepción el miércoles pasado.

Esta cena tomó lugar en el Hotel JW Marriott y contó con la asistencia de más de 200 invitados como agentes de viajes, socios locales, lideres de opinión, medios especializados en turismo y otros stakeholders como autoridades y departamentos de turismo y aviación.

En este evento, los invitados tuvieron la oportunidad de tener un primer acercamiento con la experiencia de Emirates que espera a los pasajeros que tomen los vuelos a Miami y Dubái desde junio, incluyendo sus servicios premium a bordo distribuidas en las 3 cabinas del avión, asistencia en tierra, generosa capacidad de equipaje y un programa de lealtad que ha sido acreedor de diferentes premios. Esta aerolínea también será la primera en ofrecer servicios de primera clase en la ruta Bogotá- Miami.

Como parte de su fuerte compromiso con el mercado colombiano, Emirates también presentó sus oportunidades de negocio y los beneficios que traerá el servicio que bridará al país y la comunidad.

Desde el 3 de junio, Emirates operará vuelos desde Bogotá a Dubái vía Miami en su avión de fuselaje ancho Boeing 777-300 ER. Este servicio marca el inicio de un vínculo histórico entre Suramérica y los Emiratos Árabes Unidos.

Scott Lantz, Gerente General de Emirates, expresó que la adición de Bogotá a la red global de la aerolínea es un hito para la misma, ya que de ahora en adelante será posible viajar desde Colombia a Dubái y más alla.

Grupo Éxito lanza Kiire, una plataforma de aceptación de medios pago y herramienta de administración de negocios

 

Grupo Éxito presenta Kiire, una plataforma que ayudará a transformar los negocios, no solo con la aceptación de medios de pago electrónico como tarjetas y billeteras virtuales, sino también con la oferta de herramientas para la administración de los negocios, el acceso a Puntos Colombia como programa de fidelización de clientes y créditos para potenciar los emprendimientos. Kiire nace con el respaldo de Grupo Éxito.

"Este lanzamiento está cargado de oportunidades, sueños y metas, donde los emprendedores y comerciantes son los verdaderos protagonistas, pero también fuente de inspiración y motor de Kiire", destaca Alejandro Escobar, Gerente general de la empresa.

Las innovaciones de Kiire ofrecen múltiples opciones para recibir pagos como datáfonos, links de pago, códigos QR y hasta transformar un teléfono celular en un datáfono con “Recibe Pagos con Tu Cel” haciendo uso de la tecnología NFC “Tap to phone”. Aquí cada una de sus novedades:

1.KiireApp: Es una nueva aplicación que permite a comercios y sus empleados registrar todas las ventas y transacciones, gestionar su inventario, llevar un control eficiente y seguro del negocio. También se podrán registrar los gastos, crear su propia base de clientes y fidelizarlos. KiireApp facilita la creación y el envío de links de pago, incluyendo la creación de suscripciones y la generación de códigos QR dinámicos con el valor de la transacción, al tiempo que genera informes de venta del negocio.

2.KiirePro: Es un innovador datáfono con tecnología avanzada y sistema operativo Android, equipado con pantalla táctil y todas las funcionalidades de KiireApp, que se puede llevar a todas partes sin necesidad de enlazarlo a un celular, ya que cuenta con sus propios datos móviles.

3.Recibe Pagos con tu Cel: Es una funcionalidad con la nueva tecnología Tap to phone que permite convertir un celular con sistema operativo Android y NFC en un datáfono para recibir pagos sin contacto.

4.Puntos Colombia: Ahora, con todas las soluciones de pago de Kiire, los clientes podrán acumular y los comercios Kiire vender aceptando Puntos Colombia, la plataforma de fidelización más grande del país que cuenta con más de 600 aliados.

5.Créditos Kiire: La plataforma permite acceder a ofertas de créditos preaprobados que se podrán pagar con el dinero producto de las ventas realizadas a través de los dispositivos Kiire. Entre más transacciones se hagan, aumenta la posibilidad de acceder a créditos.

6.Universidad Kiire: Es un espacio en Kiire.com, lleno de conocimiento y recursos valiosos, que abarca desde consejos prácticos para administrar las finanzas de un negocio hasta podcasts con historias inspiradoras.

Kiire es un intraemprendimiento que nace del trabajo en Grupo Éxito con el apoyo tecnológico de Redeban, con la trayectoria de tres años de Pagos Redeban, una solución que logró incrementar las ventas de más de 30.000 comercios en todo el país.

Encuentra a Kiire en: www.kiire.com, almacenes seleccionados Éxito y en las tiendas de aplicaciones móviles Play Store, App Store, y AppGallery. El proceso de afiliación para personas naturales solo requiere la cédula, la información de una cuenta bancaria o monedero y la información general del negocio. Una vez aprobada la inscripción, se pueden descargar los productos y empezar a utilizarlos.

“Es fundamental fortalecer la aceptación de pagos digitales en Colombia y el trabajo con Kiire permitirá avanzar en la modernización e inclusión de más comercios y más opciones para conectar con los consumidores”, comentó Adriana Cárdenas, Gerente General de Visa. “Desde Visa estamos trabajando fuertemente con nuestros aliados comerciales, como Kiire, para mejorar y renovar la infraestructura de aceptación en Colombia y la experiencia de pago”.

El mundo desarrolla tecnologías de detección y neutralización

 

A nivel global, se vive el temor por la llegada de un nuevo tipo de amenaza tecnológica: el uso de drones con fines criminales. Esto es resultado de los innegables avances tecnológicos en la industria de los drones, que han significado aplicaciones no solo en el Sector Defensa, sino en otros campos, como la industria cinematográfica, agrícola, y catastral, entre otras.

Pero lo preocupante es que estos mismos avances están siendo aprovechados por quienes buscan infligir daño, incluso en situaciones de guerra como la de Ucrania, Irán, Israel, Palestina, Rusia, y  en donde ambos bandos han utilizado drones,. Parte de su éxito para soportar la avanzada rusa se debe al uso aeronaves no tripuladas (UAS). Localmente, ya se habla de un incremento en el uso de drones para realizar ataques.

En días pasados el comandante General de las Fuerzas Militares se dirigió a sus tropas con un contundente mensaje: hay que prepararse ante posibles ataques con drones. Es por ello "fundamental establecer protocolos y medidas preventivas para mitigar los riesgos asociados al empleo de drones por parte de estructuras criminales".

¿Cómo hacerle frente a esta nueva estrategia de guerra?

 Luis Guillermo Sandoval, CEO de BANSAT, empresa colombiana de telecomunicaciones y tecnología, resalta que en el mundo ya existen múltiples métodos de detección y neutralización/mitigación de los drones que se manifiestan como una amenaza. Los desarrollos son numerosos y se equiparan al ingenio de los atacantes, con lo cual se puede tener una parte de tranquilidad de que las herramientas frente a este peligro ya existen.

Un sistema contra drones puede dividirse en dos segmentos: la detección y la neutralización. El primero, es la conciencia de una aeronave no tripulada volando en espacio restringido, los mecanismos se dividen en radares, sensores de RF que perciben la señal entre el drone y el control remoto, detección óptica (cámaras), e incluso sensores acústicos.

El segundo segmento, que depende del primero (en la mayoría de los casos), incluye  mecanismos que interfieren algún tipo de señal usada por el drone, desde inhibir la señal que lo controla, hasta buscar dañar su sistema de posicionamiento por GPS. Todos estos son medios no mecánicos, mientras que, dentro de los mecánicos, las alternativas son drones con redes, armamento convencional (balas, misiles) y armamento sofisticado como láseres y sistemas de energía dirigida (DEW por sus siglas en inglés).

Cada solución tiene sus ventajas y desventajas, pero definitivamente los factores que se deben tener en cuenta son el nivel de efectividad, frente a la amplia variedad de drones y por supuesto, el costo. En este sentido, la desventaja es muy grande, pues esta situación surge de lo económico que resulta convertir un drone, ya de por sí barato, en un arma letal; el desbalance entre amenaza y mecanismos de defensa, desde la perspectiva económica, es desafortunadamente enorme. Al mismo tiempo, la infraestructura que está en riesgo y el peligro para las personas es de valor incalculable.

La lista de escenarios donde un sistema contra drones puede ser útil es extensa e incluye también los drones recreativos y aquellos usos que no necesariamente buscan infligir daño. Los aeropuertos encabezan la lista. Este año 2024 ya se reportan varios incidentes y en el último mes se evitó por muy poco una colisión de un jet comercial con un drone. Los sistemas ya son empleados también en fronteras, centros penitenciarios y para proteger infraestructura crítica como grandes complejos de energía. Como en diferentes ámbitos, un impulsador de la tecnología contradrones ha sido la integración de sistemas de IA (Inteligencia Artificial).

Sandoval resalta que las diferentes tecnologías han sido probadas y funcionan en otros países de forma eficiente, lo que encaja con las palabras del comandante de las Fuerzas Militares, cuando advierte que deben prepararse para enfrentar ataques con drones. Los sistemas contradrones se convierten en una herramienta esencial para detectar y neutralizar amenazas, lo que va en línea con la defensa de la soberanía, la independencia y la integridad del territorio nacional.

BANSAT: es una compañía colombiana dedicada a las telecomunicaciones y a las soluciones de tecnología. Fundada en 1991, ha participado con mucho éxito en proyectos privados y de gobierno.

Buffalo Wings el líder del mercado de alitas se reinventa con la Generación Wingennial

 

Buffalo Wings une todas las generaciones en una sola: Los wingennials, la generación que ama las alitas. Desde su lanzamiento en 2009, Buffalo Wings ha vendido más de 5.000 toneladas de pollo. Actualmente, BW cuenta con 25 puntos de venta, emplea a 377 colaboradores directos y ha trabajado durante los últimos 10 años con cerca de 100 proveedores.

Buffalo Wings entró el pasado 15 de febrero de 2024 en un proceso de reorganización que se encuentra en una etapa avanzada. El proceso cumple con todos los requisitos contenidos en la Ley 1116 de 2006; con esto la Superintendencia de Sociedades en audiencia deberá confirmar el acuerdo de Reorganización de la compañía.

Esta acción demuestra la seriedad con la que se ha llevado el proceso y el compromiso con cumplirle a todos los acreedores. Buffalo Wings ha encontrado en distintas herramientas, la posibilidad de darle un giro a su organización y competencia, encontrando unos resultados que van en mejoría de manera gradual y en búsqueda de la rentabilización del negocio.

Este año para la celebración de los quince años de Buffalo Wings en Colombia la compañía organizará una actividad dirigida a sus consumidores de todas las generaciones. La marca llevó a cabo su primer evento de gaming en vivo vía Twitch, dirigido por la gamer Paula Daza que enfrentó a los jugadores en Call of Duty: Modern Warfare 3.

Durante el relanzamiento de la marca, los wingennials amantes de lo picante, tuvieron la oportunidad exclusiva de probar la salsa Insanity, diseñada especialmente para el evento. Los ganadores de este desafío, así como del juego de Call of Duty, recibieron diversos premios, entre ellos un año de alitas GRATIS.

Adicionalmente, en el marco de su relanzamiento el próximo 30 de abril se realizará un All You Can Eat, en el que todas las generaciones podrán disfrutar de alitas sin parar.

Camacol Bogotá y Cundinamarca destaca y respalda los anuncios del Gobierno Distrital en materia de vivienda y reactivación

  

Con positivismo y con el ánimo de aportar a las metas que se traza el gobierno del alcalde Carlos Fernando Galán, fueron recibidos los anuncios hechos por el burgomaestre durante el evento en el que participaron más de 570 asistentes entre empresarios y actores clave de la actividad de la construcción en la región.

El mandatario hizo importantes anuncios para la reactivación del sector: triplicar los recursos para el sector vivienda, llegando a 1 billón de pesos; ampliar la oferta de programas de vivienda a 50.000 subsidios, e integrar la gestión de suelo con la política de subsidios a la demanda.

Galán, además, lanzó el programa Reactiva Tu Compra, Reactiva Tu Hogar, que tiene como objetivo asignar subsidios a hogares que tuvieron que desistir de la compra de vivienda por temas coyunturales, para que logren el cierre financiero de VIS y VIP y retomen el sueño de comprar vivienda, según lo mencionó el alcalde en su presentación.

Aclaró que este programa está dirigido a hogares con ingresos hasta de 4 smmlv que no tengan propiedad y que no hayan sido beneficiarios de otros subsidios previamente. Estos hogares recibirán de parte del Distrito una ayuda de $15.600.000, recursos que podrán sumar a subsidios como los de las cajas de compensación o los del Gobierno Nacional y así aumentar las posibilidades.

En materia de ordenamiento territorial, el alcalde explicó que frente al POT de Bogotá la prioridad es avanzar en los temas de reglamentación. “El objetivo es que la ciudad ya no tenga ese limbo jurídico que tanto le afecta, el propósito de esta administración es generar estabilidad jurídica, reactivar los proyectos y generar espacios de diálogo conjunto que permitan reactivar el sector”.

“Recibimos con optimismo los esfuerzos presupuestales que esta administración hace para asegurar una vivienda digna a más familias bogotanas, y estamos listos para respaldar y fortalecer las metas que se ha trazado desde la Alcaldía.  Sabemos que los retos son grandes, pero como sector nos corresponde trabajar de la mano del alcalde Galán y de la Secretaría del Hábitat para brindar más oportunidades a los hogares que hoy buscan vivienda”, dijo el gerente de Camacol Bogotá y Cundinamarca, Edwin Chiriví.

La presidenta de la Junta Directiva del Camacol B&C, Susana Peláez, hizo un llamado a establecer políticas públicas más ambiciosas que promuevan el incremento en la asignación de subsidios habitacionales, abordando de esta manera el déficit habitacional. “Solo mediante una estrategia conjunta y firme es posible asegurar una reactivación efectiva del sector, que se traduzca en un futuro más próspero para todas las familias y para el país en su conjunto”.

Finalmente, el gerente de Camacol Bogotá y Cundinamarca, Edwin Chiriví, reiteró el apoyo del sector empresarial para lograr un Plan de Desarrollo Distrital que cumpla con las necesidades de la ciudad. “Este es el instrumento para seguir construyendo confianza en nuestra ciudad. Por eso, hemos entregado un documento con 22 propuestas, que esperamos puedan ser analizadas y tenidas en cuenta”. 

Por último, Chiriví reiteró el compromiso del sector con las estrategias implementadas por la Administración Distrital para el ahorro y la preservación del agua desde las labores empresariales, de obra y en el desarrollo de los proyectos.

BBVA cierra alianza con Efecty y alcanza 9.000 corresponsales bancarios más en el país

 

BBVA en Colombia cerró una alianza con Efecty, la empresa de giros postales, pagos y recaudo de dinero más grande del país. Con esto, suma a su lista de corresponsales bancarios 9.000 puntos en Colombia, llegando a todos los departamentos. De este modo, los clientes de BBVA podrán realizar retiros sin tarjeta y depósitos a cuentas corrientes y cuentas de ahorros en los puntos de Efecty.

Estos 9.000 puntos se suman a los más de 47.000 corresponsales que actualmente tiene la entidad en todo el país.

Asimismo, esta alianza permitirá inicialmente a los clientes de la entidad realizar retiros sin tarjeta y depósitos a cuentas corrientes y de ahorros y próximamente se estará ampliando a pagos de tarjeta de crédito, préstamos y recaudo de convenios públicos y privados.

De este modo, los clientes de BBVA podrán realizar retiros hasta por $700.000 por transacción con un máximo de $2.100.000 al día y efectuar depósitos entre $1.000.000 por transacción, con un máximo de $9.000.000, en todos los puntos Efecty.

Para los no clientes, se activará la transacción de recaudo de servicios públicos y privados, de esta manera los usuarios podrán cancelar a través de esta red todo lo relacionado con los convenios del banco.

Con esta alianza, la entidad busca aumentar su cobertura y acercar cada vez más los servicios financieros a todos los colombianos.