La tendencia al cuidado en la salud es cada día más creciente.
Según la Encuesta de Salud y Bienestar “The Nielsen Global Health &
Wellness Survey”, la mitad de la población en el mundo (49%) asegura o creen
tener sobrepeso, y de ese grupo un (50%) están tratando de bajar ese rango.
Entre
los productos que buscan hoy las personas para consumir, se destaca: alimentos
con mínimo de procesos, con ingredientes que beneficien, que combatan
enfermedades y que en general, promuevan una buena salud.
Estos
atributos toman una importancia aún mayor en los mercados emergentes, donde los
consumidores, sobre todo los jóvenes, están más dispuestos a tener comidas
sanas.
Dada
esta tendencia, Colombia se ha vuelto un país, donde las personas buscan unos
alimentos acordes a necesidades como menos es más (libres de azúcar, gluten,
grasa, etc ) y más es mas (comida fortificada, mas vitaminas, mas fibra, mas
antioxidantes, etc).
Por
ello, compañías como Alquería se especializan cada vez más en productos
funcionales que satisfagan necesidades especificas de los consumidores. En ese
camino, la compañía por primera vez, ingresa al mercado colombiano con la Leche
0% Grasa Deslactosada para responder a un mercado que busca la mejor
alimentación para el cuidado de su salud.
“La
compañía pensando en los consumidores, lanza esta alternativa saludable. Esta
es una leche 0% grasa, 0% colesterol y
además Deslactosada, que puede disfrutarse al 100%”, precisa Nury Gonzalez,
Gerente de la Marca.
Los
datos además refieren que casi dos tercios de la población (65%) dicen que
están reduciendo el consumo de grasas y el 62% están comiendo menos dulces
azucarados.
“Las
categorías saludables están creciendo más rápido que otras categorías. En
Latinoamérica los atributos de salud son muy importantes en las decisiones de compra. En Colombia las
personas buscan darle gusto a su familia por medio de alimentos saludables y de
buen sabor”, comenta Yadira Cortés, nutricionista asesora de Alquería.
La
Nueva Leche 0% Grasa Deslactosada está en el país desde este mes de agosto
disponible en cadenas a nivel nacional y en tiendas de Bogotá, Medellín y Cali
para todos los consumidores y colombianos que buscan cuidar su salud y figura
con productos ricos y saludables.
Para
el ingreso a este segmento, hubo un arduo trabajo de más de 2 años, donde el
equipo de investigación y desarrollo junto con el equipo de Mercadeo de la
compañía lograron desarrollar un producto 100% afín a las necesidades de
nuestros consumidores con Alquería 0% grasa Deslactosada.