Soya: de Oriente a Occidente, el alimento más completo

Desde hace más de 5.000 años, la soya ha sido considerada por las culturas orientales como uno de los alimentos más ricos de la naturaleza. Reconocida por los emperadores chinos como una de las cinco semillas sagradas, junto con el arroz, el trigo, la cebada y el mijo, la soya continúa cobrando fuerza en la alimentación del mundo occidental, gracias a sus múltiples beneficios, que la convierten en el complemento ideal de una dieta equilibrada. Entre las ventajas nutricionales que la soya aporta a la alimentación, se destacan:

1. Es la legumbre con mayor densidad de nutrientes. Tiene la más alta calificación que puede alcanzar un alimento proteico, de acuerdo con la FAO y la OMS, gracias a su completa composición, que reúne en cada grano 38% de proteína, 18% de aceite (insaturado en 85%), 30% de carbohidratos (15% de ellos son fibra) y 14% de agua. Además, contiene los ocho aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no genera por sí mismo.

2. Es una gran fuente de vitaminas, principalmente de complejo B (B1, B2, B3, B6 y ácido fólico), y minerales, (entre ellos, calcio, fósforo, hierro, magnesio, cobre y potasio). Esto la convierte en un alimento altamente recomendable para los niños en crecimiento, aunque sus beneficios no se limitan a una etapa exclusiva de la vida. Los expertos también sugieren su consumo a las mujeres en embarazo y lactantes, los adultos y ancianos.

3. Ayuda a prevenir el cáncer, gracias a su alto contenido de isoflavonas, estrógenos vegetales con las mismas cualidades que los humanos. Las estadísticas muestran que las mujeres asiáticas que consumen soya diariamente tienen menor incidencia de tumores de seno, colon, ovarios, y endometrio. Además, presentan menopausias más tardías que las de las occidentales.

Los colombianos conocerán Ibiza, que traslada sus noches de rumba a Bogotá

La fiesta de los colombianos, durante el mes de diciembre, será en “HORA CERO” que reúne en un solo escenario las mejores discotecas del mundo, como Space, El Divino y Pacha que congregan a la clientela más chic y sofisticada a nivel orbital, con los mejores Dj y espectáculos visuales sin comparación en el país.
Por primera vez los colombianos disfrutarán del ambiente que se vive actualmente en los más sofisticados y exclusivos sitios de rumba en el mundo, instalados con su infraestructura original y sus diferentes espectáculos. Y será durante cuatro días en diciembre próximo en la capital colombiana. El espectacular evento “Hora Cero” tendrá un montaje de gran nivel que recreara el ambiente de cada discoteca y los asistentes accederán, en una misma noche, cada una de las discotecas invitadas. Durante las cuatro noches se ofrecerá una fiesta temática diaria lo cual supone decenas de opciones para elegir, por parte de los amantes de la rumba.
Será una fiesta de lujo, digna de los bogotanos, con los mejores DJ, entre quienes se destacan Wally López, Elio Riso, Remo, Oscar Cano, Guido Schneider, Nick Curly, Guy Gerber, Simón & Shaker, Armin Van Buueren, Paul Darey, Camilo Franco, Aleksia, Danny Tenaglia, Booka Shade, Adam Beyer, Oscar Colorado, Pete Tong, Goldfish, Formado Por El Dúo De Productores y DJ Sudafricanos, Dominic Peters y David Poole.
Bogotá disfrutará de discotecas como Space la mejor discoteca del mundo que trae los más avanzados espectáculos visuales; El Divino reconocida a nivel mundial por congregar a las personalidades más sofisticadas del orbe; y adicionalmente a Pacha, glamurosa discoteca destacada mundialmente por ser pionera en la escena electrónica mundial. Además los dj residentes, de los mejores clubes nocturnos, vendrán a Colombia para realizar diversos shows musicales, nunca antes vistos por los colombianos, entre quienes destacamos a Sneaky Sound System que es el proyecto de música dance australiano, nacido en Sydney y detrás de él Black Angus (Guitarra) y Mc Double D (Dj Y Mc), apoyado por Miss Connie (Vocal), y finalmente el rey de la rumba en Pacha: Piti Urgell. Será una rumba inolvidable, promovida por “Hora Cero”.

Wi-Mesh, un avance de la tecnología inalámbrica

La tendencia de lograr que las personas vivan más conectadas y con acceso a la información, ha presentado una variación más amplia trayendo al mercado regional una nueva tecnología llamada WiMesh. D-Link, líder mundial en networking, ha desarrollado proyectos con Wi Mesh en varias ciudades del continente y del mundo, pero es sin duda Brasil, uno de los países a la vanguardia en su implementación y cuya experiencia puede ser replicada en el mediano plazo en Colombia.
Una pequeña población de 27 mil habitantes en el estado de Río Grande del Sur conocida como la Estrella, implementó una red Wi-Mesh para hacer de este poblado un lugar digital, donde la tecnología dejó de ser un servicio excluyente y pasó a ser la herramienta para elevar el nivel de acceso de sus pobladores a la autopista de la información, Internet.
A través de las soluciones inalámbricas de D-Link, los prestadores de servicios de telecomunicaciones podrán cubrir mayores aéreas, ya sea en ambientes urbanos o en zonas rurales, pues disponiendo de una arquitectura en Malla (Mesh), basada en nodos inalámbricos interconectados, algunos de los cuales pueden integrarse mediante conexiones cableadas.
De igual manera, la solución cuenta con un Enrutador Externo Mallado (Router Mesh Outdoor DWR-500) que da perfecto cubrimiento en áreas de hasta 1 km2, permitiendo la fácil conexión móvil (roaming) a través de una arquitectura escalable y dinámica, que ofrece como ventaja la reducción de costos. Este tipo de infraestructuras tecnológicas también disponen de hot-spots para que los usuarios de portátiles puedan conectarse a Internet. Así mismo, estas redes permiten la escalabilidad a futuro al poder integrar aplicaciones como video vigilancia IP y VoIP Wi-Fi, integrados a recursos QOS (Cualidad sobre Servicio), WMM (Wireless Multimedia) y control de banda ancha.

Sony Entertainment Television y AXN salen victoriosos en las principales categorías de los Emmy 2009

El domingo 20 de septiembre Sony Entertainment Television transmitió en exclusiva la ceremonia de entrega de la estatuilla más codiciada de la televisión, los premios Emmy 2009.
Y los ganadores son…
En esta 61ª edición de los Emmy, Sony Entertainment Television salió victorioso del Nokia Theater de Los Angeles de la mano de 30 Rock, tras ser anunciada como Mejor Serie de Comedia y llevarse, además, los premios a Mejor Actor de Comedia (Alec Baldwin) y Mejor Guión de Comedia. Tina Fey, la también protagonista de 30 Rock, ganó el premio a Mejor Actriz Invitada – Serie de Comedia por su participación especial en Saturday Night Live. Finalmente, The Daily Show With Jon Stewart resultó ganador en la categoría de Mejor Serie de Comedia, Variedades o Música.
Por su parte, AXN hizo lo propio y se alzó con dos estatuillas. Por segunda vez consecutiva, Glenn Close se llevó el premio a Mejor Actriz de Serie Dramática por su papel en Damages. Por otro lado, Michael Emerson ganó en el reglón de Mejor Actor de Reparto de Serie Dramática, por su interpretación de Ben Linus en LOST.

“Skandia Inmoval”, el nuevo Portafolio Especial de Skandia

La finca raíz es una de las categorías de activos más importantes en cualquier economía, es por esto que un buen inversionista debería incluir directa o indirectamente en su portafolio una porción importante de propiedad raíz y así poder beneficiarse de las tendencias del mercado y de su diversificación. Es por esto que Skandia ha lanzado el Portafolio Especial de Inversión “Skandia Inmoval”, el cual le permite al inversionista:
- Acceso a un mecanismo de inversión que adquiere principalmente bienes inmuebles comerciales e industriales de diferentes precios, ubicación y fines, con adecuados estándares tecnológicos, de seguridad y acceso. El portafolio permite al inversionista participar con un monto de inversión asequible en relación con el valor de los inmuebles.
- La posibilidad de recibir rentas periódicas asociadas al ingreso de arriendos de los inmuebles en los cuales invierte el mecanismo de inversión.
- Disminución de la carga fiscal a través del beneficio tributario que ofrece el Fondo de Pensiones Voluntarias Multifund Skandia.

El Portafolio Especial de Inversión “Skandia Inmoval” invierte principalmente en el compartimento Básico de la Cartera Colectiva Inmobiliaria-Inmoval cerrada en pesos, administrada por Correval S.A. Sociedad Comisionista de Bolsa.
En este compartimento la cartera invertirá en bienes inmuebles, celebrando sobre ellos todo tipo de contratos, para posteriormente cederlos en arrendamiento y obtener rentas periódicas para los inversionistas, buscando finalmente la liquidación de los activos en el mercado a un precio mayor del precio de adquisición. Según Juan Pablo Maya, analista de producto de Skandia, “algunas razones para invertir en el Portafolio Especial de Inversión Skandia Inmoval son:

· Rentabilidad: Potencial de rentabilidad muy interesante, posibilidad de liquidez con el pago de los arriendos, baja Volatilidad y Disminución de la carga fiscal a través de las inversiones en el Fondo de Pensiones Voluntarias Multifund Skandia.

· Seguridad: Seguridad de invertir en un mecanismo de inversión que a su vez invierte en una variedad de inmuebles urbanos de altos estándares tecnológicos de seguridad y acceso caracterizados por precio, ubicación y fines comerciales.

· Acceso: Permite al inversionista participar en un mecanismo de inversión que a su vez invierte en Inmuebles urbanos, comerciales e industriales con un monto de inversión asequible en relación con el valor de los inmuebles.”

La fecha límite para ingresar a esta alternativa de inversión es el 7 de octubre de 2009, e iniciará el 14 de octubre del mismo año.

Corel presenta su nuevo producto Corel® Digital StudioTM 2010

Corel Corporation ha presentado su nuevo producto para fotos y vídeo Corel® Digital StudioTM 2010. Ahora, todos los usuarios podrán disfrutar y compartir sus fotos y vídeos preferidos desde un solo entorno integrado y atractivo de la manera más fácil, rápida y divertida. Con un diseño elegante y nueva herramientas muy intuitivas, Corel Digital Studio constituye toda una inspiración para la creatividad de los usuarios quienes, sin experiencia previa, podrán crear de forma fácil y con confianza magníficos proyectos fotográficos.
Aunque una familia captura, como media, cientos de fotos y videoclips digitales al año, diversos estudios indican que menos de la mitad editan sus fotos y menos aún sus vídeos. Como resultado, los recuerdos digitales permanecen arrinconados en los ordenadores sin que se compartan ni disfruten. ¿Por qué? Porque, al tratar de realizarla, la mayoría de los usuarios no han encontrado la edición de fotos y videos en el PC tan sencilla y gratificante como podían esperar. Corel Digital Studio 2010 responde a esta necesidad al aunar fotos, vídeo, grabación y reproducción de DVDs en un entorno divertido, atractivo y fácil de usar.
Con Corel Digital Studio 2010, los usuarios disfrutarán de una sencilla experiencia creativa con la que podrán integrar todas sus fotos y vídeos. Tanto si realizan correcciones con un solo clic a sus fotos y vídeos, como si crean álbumes de fotos, elaboran presentaciones o películas caseras con sus propias bandas sonoras, o graban DVDs de alta definición, el producto les permitirá llevar a cabo todas estas tareas con la misma interfaz sencilla y elegante para todas sus utilidades. En este entorno integrado e intuitivo, una vez que los usuarios aprendan a realizar una tarea, sabrán rápidamente cómo realizar las demás.

Sun introduce innovación en servicios de directorio y administración de accesos con nuevas ofertas

Sun Microsystems anuncio su nueva versión de Sun OpenSSO Express y el software de Edición Standard Sun OpenDS, actualizando componentes clave para el portafolio de código abierto para administración de identidades. Con el Sun Open SSO Express 8.0, los clientes se beneficiarán con seguridad de internet simple y abierta para aplicaciones .NET o basadas en Java, así como aplicaciones de Software como servicio (SaaS) en ambientes de nube. Con software de Edición Standard Sun Open DS 2.0, los clientes obtendrán mejor desempeño y escalabilidad para funciones de gran escala. Para descargar las últimas versiones del software visite: http://identitymanagement.dev.java.net/
"En una encuesta reciente de Sun realizada a un grupo de clientes de administración de identidades, los resultados mostraron que el aprovisionamiento de usuarios y el acceso simple a la web (SSO, por sus siglas en inglés) serán las áreas de mayor inversión durante los próximos 12 meses”, comentó Daniel Raskin, Estratega de Identidad de Sun Microsystems. "Las mejoras que hemos hecho a las nuevas versiones de OpenSSO Express y el Software de Edición Standard OpenDS se enfocan en áreas de gran preocupación para los clientes actuales y ofrecen a las organizaciones la tecnología de código abierto más ponderosa, fácil de usar y adaptable a cualquier presupuesto”.
“Uno de los pilares centrales de la estrategia de administración de identidades de Sun es enfatizar la escala”, comentó Bruce Murray, Director de Estrategia de TI de TELUS. “Como la compañía de telecomunicaciones más grande del Este de Canadá y la segunda más grande del país, TELUS confía en las soluciones de acceso y directorio de Sun para proveer Internet, de tal forma que podemos entregar las mejores soluciones para los Canadienses en casa, oficina y móviles”.