Una nueva propuesta gastronómica con una barra de comida saludable

El Hotel NH Collection Royal Teleport Bogotá lanzó su nueva barra de comida saludable. Esta ofrece a los amantes de la buena gastronomía una amplia variedad de opciones enfocadas en productos naturales escogidos para todos los gustos. De igual manera la posibilidad de personalización de las ensaladas y el ‘Pocket Cooking’ serán los protagonistas de esta oferta gastronómica para huéspedes y visitantes.

La barra está inspirada en la alimentación saludable por ello, cuenta con 100 productos de origen y de temporada. Entre los diferentes tipos de vegetales se incluyen más de 40 referencias de verduras y lechugas locales e importadas de variados sabores, incluyendo picante, que le dan un toque único a la preparación que está a cargo del chef Ejecutivo, Rodolfo Chocontá.

Para el chef, “la gastronomía avanza cada vez más hacia el uso de productos naturales y saludables y hacia la tendencia creciente de la personalización, incluso con la comida, las personas quieren que los platos respondan a sus gustos particulares, por ello nuestra barra se adapta a estas necesidades y nos permite continuar innovando en el sector” comentó Chocontá.

Otra de las novedades es que los comensales tendrán la posibilidad de armar sus propias ensaladas con los ingredientes de su gusto y preferencia. Con el objetivo de incentivar la creatividad gastronómica de los clientes, se ofrecen variedad de bases, proteínas, aderezos y toppings como mango, aguacate, arroz de sushi, noodles de zanahoria, cascos de naranja, antipastos y quesos de diferentes orígenes.

De igual manera, se incluye la sección ‘Pocket Cooking’, una nueva forma de cocinar platillos en miniatura traída de la cultura japonesa. En esta tendencia, las porciones que se sirven vienen en formatos muy pequeños con utensilios del mismo tamaño. Este estilo gastronómico demuestra la importancia del contenido de los platos, en los cuales a pesar de su tamaño, se conserva el mismo sabor y estilo del chef.

Ángela María Gómez, Hotel Director del Hotel NH Collection Royal Teleport Bogotá, concluyó: “este lanzamiento, se convierte en una gran oportunidad para que los comensales disfruten del proceso de la preparación y del buen sabor de nuestro chef incluyendo nuevos ingredientes de la más alta calidad y así, poder generarles nuevas experiencias gastronómicas a nuestros clientes”.

El Teatro Colsubdio presentó su programación para el 2019

La legendaria Orquesta Aragón de Cuba, el bailarín colombiano Fernando Montaño que brilla en el mejor Ballet del mundo, una coproducción con el Teatro Petra, el pianista de jazz Gonzalo Rubalcaba, el concierto sinfónico de Gilberto Santa Rosa, una obra que el Colegio del Cuerpo estrena en la ciudad y el ensamble vocal Take 6 son algunos de los espectáculos que se podrán ver en la nueva temporada del Teatro Colsubsidio, que se anunció anoche como parte de la oferta cultural que Colsubsidio propone a la ciudad.

Con la diversidad y calidad como criterios curatoriales, el Teatro Colsubsidio ofrece siete franjas temáticas que incluyen Sonidos de Cuba, Músicas del Mundo, Jazz, Clásica, Colombia (con énfasis en compositores e intérpretes de nuestro país), Cuerdas y Plectro, así como Danza y Teatro. Serán 76 funciones y más de 600 artistas que llegan desde diversos rincones del mundo como Cuba, Brasil, México, Argentina, Venezuela, Chile, El Congo, España, Estados Unidos, Inglaterra, Austria, Rusia, Polonia y por supuesto, Colombia.

Además, los amantes del bolero, del piano, del tango, de la cumbia, de los nuevos sonidos colombianos y de las músicas del mundo tendrán festivales para deleitarse con exponentes legendarios y nombres que actualmente se destacan en sus ámbitos. Es para resaltar que en la Serie Internacional de Grandes Pianistas se rendirá un homenaje en vida a la maestra colombiana Teresita Gómez, quien eligió como acompañantes en este ciclo a José Luis Correa, su mejor pupilo, y a Sergio Tiempo y María Joao Pires, dos de los pianistas que más admira.

Más detalles sobre algunos de los espectáculos

Álvaro Restrepo, director del Colegio del Cuerpo, y Fernando Montaño, una de las estrellas del ballet en el mundo, estarán en el escenario del Teatro Colsubsidio presentando obras y versiones que nunca se han visto en la ciudad. Restrepo y Montaño, desde Cartagena y Buenaventura, han logrado posicionarse como nombres reconocidos de la danza contemporánea y clásica, respectivamente. 

El Colegio del Cuerpo presentará en abril la obra Animal Family, en la cual trabajaron de la mano con la diseñadora de modas Olga Piedrahita y en la que las máscaras de animales en papel maché son protagonistas. Lo que en principio podría ser una fábula infantil se transforma por la crueldad y tensiones entre sus personajes. Por su parte, Fernando Montaño, hará parte de la programación de agosto, cuando llegará con sus compañeros de la compañía Royal Ballet de Londres a interpretar un repertorio clásico en cuatro galas, tres abiertas al público y una benéfica.

El jazz tendrá a Take 6 y a Gonzalo Rubalcaba dentro de su nómina. Los primeros, llegarán al escenario en septiembre y son reconocidos como una de las bandas vocales más importantes de la historia, tras tres décadas de carrera, 10 Grammys y muchos más galardones. Por su parte, el cubano Rubalcaba se presenta en agosto, tras ser catalogado por el New York Times como “un pianista de habilidades casi súper naturales”.

Junto a ellos estarán agrupaciones como La Pacifican Power, Puerto Candelaria, Haydée Milanés, Claudia Gómez, Alexander Abreu y Havana D’Primera, desde el Congo y tras una exitosa presentación el año pasado en Rock al Parque Jupiter & Okwess, la obra de radio teatro "No se lo digas a nadie", el Frente Cumbiero, Alfredo Gutiérrez, Cumbia All Stars, Nidia Góngora la voz del Pacífico, The Paco de Lucía Project, entre muchos otros, con la intención de que cada persona tenga un espectáculo que lo haga vivir múltiples emociones.

“Hemos preparado una programación potente e incluyente para los 12 meses del año, porque vamos a congregar a un público diverso con el que queremos emprender esta travesía por la excelencia como criterio de programación”, dijo Adriana Gutiérrez, Gerente de Educación y Cultura de Colsubsidio.

Airbus y ZF desarrollarán solución que habilita conducción autónoma de alta precisión para usuarios finales

Airbus Defence and Space y ZF Friedrichshafen AG, un proveedor de sistemas para la movilidad, anunciaron su colaboración para enriquecer y complementar el sistema de conducción autónoma a bordo de ZF al utilizar información derivada de satélites de Airbus.

Esta colaboración combina las capacidades y el conocimiento de Airbus y ZF para ofrecer una solución integral confiable para vehículos autónomos con funciones de auto-posicionamiento. Para atender el grado extremo de precisión requerida, Airbus provee sus puntos de control de tierra o Ground Control Points (GCPs, por sus siglas en inglés) únicos, calculados usando imágenes satelitales de radar, para apoyar su fusión con los datos de sensores de ZF, como Lidar y Radar. Adicionalmente, los GCPs sirven como una fuente de datos independiente para mejorar y verificar la precisión de los datos de mapeo móvil. 

Asimismo, Airbus investiga la generación de mapas de alta definición (HD maps) basado en un enfoque aéreo y fuentes espaciales para complementar las tarjetas semánticas de ZF. Los mapas HD son claves para asegurar la ruta orientadora, pues construyen un vínculo importante entre los datos de mapeo móvil y los sistemas de posicionamiento global. Ellos contienen más información que la calle misma – toman en cuenta los carriles, los radios de las curvas, el ancho del carril, señales de tránsito, puentes y edificios, al igual que la distancia entre todas las variables. Tanto los GCPs y mapas HD captados a distancia serán integrados como capas de base al “ZF AD Environment” – una solución de mapas HD mejorado que ZF presentará pronto– donde toda la información necesaria para la conducción autónoma será implementada en un sistema basado en la nube.

La conducción autónoma es un mercado nuevo, alentador y desafiante para Airbus, pues el nivel más alto de autonomía requiere la mayor precisión en los mapas.

Cinco consejos a la hora de solicitar un microcrédito

“Antes de pensar en solicitar un crédito se debe tener claro cuál es la necesidad, cuál es el monto que va a pedir, cuál es la tasa de interés y sobre todo, qué tipo de préstamo es el que debe adquirir y así no caer en impagos y reportes negativos ante las centrales de riesgo”, Laura Mejía, Gerente Administrativa de Resuelve tu Deuda.

Solicitar un microcrédito para financiar proyectos y realizar mejoras en pequeñas y medianas empresas es una acción común entre los colombianos; sin embargo, adquirir estas deudas sin considerar las desventajas ni tener un fondo de ahorro, podría ponerlos en riesgo de caer en sobreendeudamiento, señaló Laura Mejía, experta en finanzas personales.

Muestra de ello, dijo, es que la quiebra de un negocio destaca entre las tres principales razones por las que los colombianos han ingresado en los últimos años al programa de la reparadora de crédito Resuelve tu Deuda para encontrar una solución a su problema de sobreendeudamiento.

“Estos créditos pueden ser otorgados por el estado o por entidades bancarias y tienen como función financiar proyectos de microempresas que ya han iniciado o están listos para hacerlo. No hay que olvidar que antes de solicitar uno, es necesario plantear el proyecto y determinar si es conveniente o no, pues al llegar a fracasar no sólo se habrá perdido el ingreso principal, sino que además tendrá que buscar cómo liquidar esa deuda ”, consideró Mejía.

Asimismo, explicó que el esquema de préstamos de microcréditos es un financiamiento creado para impulsar proyectos de las pymes en cualquier sector económico y, según la Superintendencia Financiera, los montos de estos préstamos son máximo de 25 SMLV y su tasa de interés y usura es mayor a los créditos de consumo ordinarios.

Lo que no se debe olvidar

Laura Mejía destacó que como todo crédito, este servicio genera un reporte ante las centrales de riesgo sea positivo o negativo según el comportamiento de la persona.  Cabe mencionar que los reportes negativos ante las centrales de riesgo pueden durar hasta el doble de tiempo en el que se estuvo en mora y los reportes solo los puede eliminar la misma entidad financiera.

Por este motivo, la experta en finanzas personales enlistó los puntos más importantes a considerar para no caer en sobreendeudamiento cuando un emprendedor solicita un microcrédito:

Determine su capacidad de pago

El crédito no es un ingreso extra sino una forma de extender el uso de nuestro dinero. Para aprovecharlo responsablemente, se debe determinar el monto máximo al que nos podríamos comprometer mensualmente sin afectar nuestra economía. Puede obtener esta cifra proyectando los gastos fijos y los ingresos mínimos que se tendrían. El resultado será su capacidad de pago.

Fíjese en los intereses

Estos son más altos en este tipo de crédito por el riesgo que se corre al otorgarlo. Para el primer trimestre de este año este interés está en 36.89% y la tasa de usura, es decir el cobro máximo que se puede cobrar es de 55.34%. Existen entidades que tienen periodos de gracia o de no pago y en algunas otras otorgan parcial o totalmente la deuda dependiendo del éxito o el fracaso del proyecto. Comparar y buscar la mejor opción siempre será lo ideal.

Pregúntese cómo pagarlo

Los recursos para liquidar estas deudas deben ser producto de los ingresos de la empresa y pueden ser a mediano y corto plazo. Se debe tener en cuenta la proyección, los gastos, el punto de equilibrio y la contabilidad del proyecto, así se sabrá si está en la capacidad de pagar el préstamo.

Gastar el dinero obtenido del negocio en gastos personales es un grave error, lo ideal es que los ingresos que se vayan obteniendo no sean malgastados. Lo recomendable es acumular una cantidad mensual y aportar a las cuotas comprometidas para el pago de dicho préstamo, de esta manera la posibilidad de caer en impago y dañar el historial crediticio disminuye.

Fíjese un plazo

Tener en cuenta cuánto tiempo tardará en liquidar el crédito es proyectar los intereses que se deben pagar al final. Aquí se debe evaluar qué tan rentable para la empresa puede salir e intentar saldar el adeudo en el menor tiempo posible.

La mayoría de las entidades piden como requisito tener el proyecto listo para ejecutar. Se debe tener en cuenta el punto de equilibrio, cuánto tiempo necesitará para empezar a ser rentable y dentro de esas proyecciones incluir los pagos del crédito.

Impulsar el análisis de la empresa

Aunque muchos emprendedores adquieren cierta sensibilidad sobre la dirección del negocio, no se compara con la objetividad que brinda el análisis numérico. Por eso, un balance general resulta tan útil, pues al identificar los activos, pasivos y capital que se maneja, se contará con información indispensable para hacer su propio diagnóstico.

Germán Morales Hoteles y Colsubsidio firman alianza para beneficiar a empresas y trabajadores

La Caja Colombiana de Subsidio Familiar Colsubsidio y la cadena Germán Morales Hoteles firmaron una alianza para unir esfuerzos en beneficio de las empresas y trabajadores afiliados a la caja y desarrollar actividades conjuntas.

“El objetivo de esta alianza es unir esfuerzos para desarrollar actividades y estrategias conjuntas que faciliten la articulación de nuestros portafolios, para fortalecer nuestras respectivas marcas, aumentar la presencia en el mercado y ampliar los beneficios ofrecidos a nuestros afiliados”, señala Alejandro Fajardo, Sub Director Comercial de Colsubsidio.

De acuerdo con Alejandro Morales, Vicepresidente Ejecutivo de la cadena Germán Morales Hoteles, esta alianza es un paso muy importante para la organización. “Buscamos aprovechar esa capacidad de Colsubsidio en número de empresas, afiliados y empleados para una sinergia con la estructura hotelera de nuestra cadena y generar más ocupación y más eventos, y que a la vez sus afiliados tengan opciones y alternativas con nuestros hoteles y con nuestros altos estándares de servicio, lo que repercutirá en beneficio para las dos entidades. Tenemos expectativas muy positivas; Colsubsidio es la caja de compensación más importante del país”.

Con este acuerdo, Colsubsidio fortalece su oferta de producto de recreación, turismo, convenciones y escenarios para eventos corporativos en alianza con Germán Morales Hoteles a través de sus marcas EK, bh, bs y be, sellos con los cuales opera 10 hoteles en el país.  

Entre los principales beneficios que tendrán las más de 91 mil empresas afiliadas a la caja, están los nuevos escenarios y salones que tendrán a su disposición para la realización de sus eventos, pues la cadena Germán Morales Hoteles dispone de 10 hoteles en tres ciudades del país; Bogotá, EK Hotel, bh Bicentenario, Mercure bh El Retiro, Mercure bh Zona Financiera, bh Parque 93, bh La Quinta, bh Usaquén, bs Rosales; bh El poblado en Medellín y bh Barranquilla, todos situados en el corazón de cada ciudad, facilitando el acceso a centros empresariales, restaurantes, atracciones, comercio, diversión, etc.

Por su parte los 1,5 millones de trabajadores afiliados y sus familias, tendrán tarifas preferenciales para los distintos hoteles de la cadena, y podrán pagar con la Tarjeta de Afiliación Multiservicios en cada uno de ellos.

Expertos del sector señalan que factores decisivos como el repunte de la economía y otros procesos políticos que favorecieron la imagen del país como destino turístico, permitieron en 2017 un crecimiento del 1,6% respecto al año 2016, logrando una participación del 2,9% en el PIB nacional.

El turismo es uno de los sectores que fortalecerá el Gobierno con su política de Economía Naranja. La Ley 1943 o Ley de Financiamiento mantuvo una tarifa de renta diferencial del 9% para el sector del turismo que no solo aplicará a la construcción de hoteles, sino también para infraestructura, como por ejemplo los parques temáticos.

Así mismo el Ministerio de Desarrollo publicó hace poco las bases del Plan Sectorial de Turismo 2019-2022, para que sea el nuevo petróleo colombiano. Este Plan está enfocado en gestionar la oferta de destino, ofrecer educación a los prestadores para la transformación productiva, el emprendimiento y la productividad, construir más y mejor infraestructura, obtener y manejar información veraz y actualizada, hacer esfuerzos de promoción efectiva e impulsar el turismo interno.

10 cosas que nos pusieron en “las nubes” en Next 2019

Los anuncios incluyeron la posibilidad de conectar los servicios de nube de diferentes proveedores, también diversas actualizaciones que recibieron las herramientas de G Suite, el anuncio de alianzas y nuevas herramientas de seguridad.  

A continuación los 10 anuncios que nos pusieron en las nubes.

1. Android, tu nueva llave de seguridad: Además de incrementar una mayor visibilidad a los entornos de las empresas para detectar amenazas, acelerar respuestas, solucionar problemas y mitigar riesgo con el lanzamiento de servicios como Cloud Security Command Center, Event Threat Detection, Security Health Analytics o Cloud Security Scanner, ahora, cualquier smartphone con sistema Android 7 o superior podrá funcionar como una clave de seguridad gratuita para proteger cuentas personales o corporativas de Google. Adicional al mail y contraseña, el usuario también deberá de validar su identidad a través del dispositivo Android, que ahora operará como llave de seguridad. Esta llave de seguridad contiene un cifrado que se utiliza para probar la identidad del usuario y la dirección del sitio web. El navegador se comunicará con la llave de seguridad a través de conexión NFC o Bluetooth para verificar la identidad del usuario.

2. Anthos, una nube híbrida realmente: Google anunció la versión beta de la plataforma híbrida Anthos, que permitirá a los clientes adoptar y gestionar los servicios de nube que tengan de otros proveedores. El objetivo es que cuando las compañías migren hacia la nube, no queden atados a un solo proveedor.

3. Google Cloud amplía su fuerza de ventas: Thomas Kurian, quien hace unos meses fue nombrado como CEO de Google Cloud, anunció la ampliación en la escala de los equipos de comercialización con el objetivo de amplificar el impacto de las soluciones y tecnología de la compañía y convertir a Google Cloud en el aliado de las empresas.

4. G Suite incorpora innovaciones: Varias de las aplicaciones de G Suite integraron nuevas funcionalidades, entre ellas que el Calendario ahora se conecta con Google Assistant para que los usuarios puedan preguntarle sobre sus eventos. Otro ejemplo, es Hangouts que se mostrarán en lado inferior y cuando las conversaciones o grupos sean seleccionados se desplegarán en modo completo.

5. Los números de G Suite: 1,500 millones de personas utilizan Gmail todos los días,  90 millones de estudiantes y las 5 millones de compañías que utilizan G Suite para potenciar su productividad.

6. Empresas que ya implementaron las soluciones de Google Cloud : Thomas Kurian resaltó que empresas de diferentes industrias ya usan las soluciones de Google Cloud, entre ellas 5 de las 10 mayores empresas de banca, telecomunicaciones y de software En Latinoamérica, empresas como LATAM Airlines, Banco Davivienda, Compara Online o Baninea.

7. AI y machine learning para el sector retail: Una de las verticales con mayor enfoque para Google es la del sector retail o minorista. La empresa está sumando funciones para impulsar empresas de esta industria. Un par de ellas fueron anunciadas durante Next: Contact Center AI, que integra asistentes virtuales para apoyar a las áreas de contacto al cliente de las empresas a través de conversaciones automatizadas. Otra de las funciones es Retail-Oriented Solution que incorpora las capacidades de la tecnología de Google Lens. Con este servicio, los clientes pueden tomar foto de los productos que le gustan, y el sistema presentarles productos similares a éste que se encuentren dentro del catálogo del negocio.

8.Automatización en el desarrollo de software: Una de las innovaciones anunciada fue Cloud Code, un nuevo set de plug-ins que traerán automatización y asistencia para los desarrolladores en todo el ciclo de desarrollo de software permitiéndoles usar las aplicaciones que hoy emplean.  

9. Los datos son de los clientes y solo de ellos: Thomas Kurian recordó uno de los pilares que ofrece Google a sus clientes: “Partimos de la convicción de que los clientes de Google Cloud Platform (GCP) son los dueños de sus datos y controlan cómo se utilizan. Los datos de los clientes se utilizan sólo para proporcionar los servicios de GCP y, así, garantizar su buen funcionamiento. No persiguen ningún otro fin o propósito”, dijo el ejecutivo.

10. Nuevas funciones de Cloud AutoML: Lanzada el año pasado con el objetivo de que empresas adopten inteligencia artificial en sus procesos, Google lanzó Cloud AutoML. En Next 2019 se presentaron nuevas funciones para AutoML, entre ellas AutoML Tables que permite crear modelos de aprendizaje automático a partir de conjuntos de datos o AutoML Video que es capaz de desarrollar modelos personalizados y automatizados para la clasificación de contenido en video a través de etiquetas definidas por los desarrolladores.

Llegó HUB32 a Colombia

Encontrar, comprar y elegir entre cientos de prestadores de servicios logísticos la mejor opción de transporte bien sea marítima o aérea es ahora posible gracias a HUB32, el primer Marketplace logístico de Comercio Exterior en Colombia.

Durante décadas, los Pequeños y Medianos Negocios (Pymes), así como las personas particulares, han enfrentado numerosas complejidades en sus procesos de exportación o importación. “Muchas no conocen con quién cotizar, mientras que otras no comprenden los términos de negocios del comercio exterior”, declaró Andrés Rubiano Chaves, CIO de HUB32. “Además, es bastante difícil obtener los descuentos que gozan las grandes empresas que transan grandes volúmenes y tienen mayor poder de negociación.”

Para ayudarle a los pequeños empresarios y clientes individuales a superar estos desafíos, HUB32 se dio a la tarea de desarrollar una plataforma tecnológica capaz de encontrar el mejor precio al enviar o traer una mercancía desde/hacia Colombia.

Es así como, a través de HUB32, “El exportador o importador encuentra, compara y elige la mejor opción de servicios logísticos para los enviar o traer productos con unos cuantos clics”, prosigue Andrés Rubiano.

¿CÓMO FUNCIONA?

Su funcionamiento es muy sencillo. Solo hay que inscribirse en la página www.HUB32.com, ingresar los datos de la mercancía que se quiere exportar o importar, ingresar el destino, seleccionar el transportador internacional y –finalmente-, hacer la reserva y pagar el servicio, todo, a través de una única plataforma segura y fácil de manejar.

“Sin importar si eres importador o exportador, en HUB32 te asistimos en los procesos de comercio exterior a través de un chat de asistencia personalizada”, continúa el ejecutivo. Además, “Si eres un prestador de servicios logísticos de comercio exterior, estamos además en capacidad de ofrecer soluciones tecnológicas que facilitan el proceso de cotización, trazabilidad e información de la carga para tus clientes”.

Los beneficios del nuevo Marketplace de comercio exterior HUB32 son numerosos:

·         Buscamos la mejor opción de transporte y facilitamos el proceso de cotización de servicios logísticos

·         Comparamos las tarifas por precio, disponibilidad y experiencia de otros usuarios

·         Brindamos asesoría en tiempo real a través de nuestro chat virtual para despejar cualquier duda en el procedimiento

·         Reservamos los embarques de una manera intuitiva, segura y sencilla.

Tanto el importador como el exportador podrán encontrar los mejores precios del mercado gracias q que HUB32 tiene estrechas relaciones con las principales firmas de comercio exterior en mercados internacionales. “Esto nos permite negociar mejores condiciones debido a los altos volúmenes que manejamos”, declara Andrés Rubiano Chaves. “Entre ellos, transporte marítimo, y aéreo y próximamente terrestre masivo y de distribución”.

HUB32 tiene contacto directo con las más importantes compañías de logística de comercio exterior, por lo que los clientes pueden encontrar soluciones rápidas y confiables a cualquier ítem dentro de la cadena valor.

En la actualidad, HUB32 cuenta en su portafolio con las ofertas de numerosos agentes de carga, incluyendo Interworld Freight, Global Freight Logístics y TLR, entre otros. “Además, tenemos alianzas estratégicas con Chubb y FITAC, este último, el principal gremio de agentes de carga en el país”, finalizó el ejecutivo.