Pese a la actual
pandemia, la producción registrada de café de Colombia, mayor productor mundial
de arábigo suave lavado, cayó ligeramente 1%, en julio con respecto al año
anterior y creció 2% en los últimos 12 meses.
En el séptimo mes del año, la producción registrada fue 1
millón 310 mil sacos de 60 kg, cifra similar al millón 317 mil sacos producidos
en julio de 2019, y en los últimos 12 meses la producción superó los 14.2
millones de sacos, 2% más frente a los casi 14 millones de sacos producidos en
el mismo periodo anterior.
En lo corrido del año, la producción alcanza 7,5 millones de
sacos, 7% menos frente a los casi 8 millones de sacos producidos entre enero y
julio de 2019.
Y en lo que va del año cafetero (octubre 2019-julio 2020),
la producción supera los 12 millones de sacos, 3% más frente a los casi 11,7
millones de sacos producidos en igual periodo anterior.
En esta segunda mitad del año los cafeteros colombianos
esperan recoger más de 7,5 millones de sacos de 60 kg de café verde (casi 55%
del volumen anual).
Gracias al volumen de producción que se estima recoger en
2020, el valor anual de la cosecha superaría los $9 billones, una cifra
histórica. Este valor récord se debe no sólo a la tasa de cambio peso-dólar y
al precio internacional, sino a la alta productividad que ha alcanzado la
caficultura en años recientes.
Exportaciones en julio aumentan ligeramente
Con un millón 133 mil sacos de 60 kg, las exportaciones de
café colombiano en julio registraron un leve aumento de 1% frente al millón 123
mil sacos exportados en julio de 2019.
Producto de las restricciones del inicio de la pandemia, en
lo corrido del año las exportaciones alcanzaron casi 6,9 millones de sacos de
60 kg, 11% menos frente a los casi 7,7 millones de sacos exportados entre enero
y julio de 2019.
En los últimos 12 meses, las exportaciones de café superan
los 12,8 millones de sacos de 60 kg, 4% menos frente a los casi 13,4 millones
de sacos exportados un año antes.
Y en lo corrido del año cafetero, las exportaciones superan
los 10,6 millones de sacos, 6% menos con respecto a los casi 11,3 millones de
sacos en el mismo periodo anterior.
