Alquería, Nestlé y Yara Colombia anunciaron su participación en la Alianza por un desarrollo sostenible del sector lechero en el Cesar, que busca contribuir al fortalecimiento de la ganadería sostenible en el país, en coordinación con la Iniciativa de Comercio Sostenible (IDH) en el marco de la Alianza AgroColombia Productiva y Sostenible. El lanzamiento oficial del programa se realizó en un webinar con los presidentes de cada organización y el viceministro de Asuntos Agropecuarios del Ministerio de Agricultura, Juan Gonzalo Botero Botero.
La iniciativa tiene como objetivo impactar de manera
positiva a más de 100 pequeños productores de leche en Cesar en su primera
fase, promoviendo mejores prácticas de pastoreo y otorgándoles herramientas y
asistencia técnica para impulsar su competitividad.
Específicamente, para el norte y el sur del departamento, se
espera que el esfuerzo coordinado de las tres compañías y la articulación de
IDH resulte en transferencia de conocimiento y tecnología, desarrollo de
habilidades que incrementen la producción lechera, aumento en los ingresos
familiares, capacitación de nuevas generaciones, y la generación de una
consciencia que fomente la sostenibilidad y el progreso social de las
comunidades.
La producción de leche en Colombia se caracteriza, entre
otros aspectos, por la gran oportunidad existente para mejorar la
productividad. Esta situación es particularmente importante en el Cesar, la
principal cuenca de producción de leche de trópico bajo. En este sentido, las
acciones realizadas por la coalición en esta zona serán fundamentales para
mejorar la competitividad de los productores.
Para Daniela Mariuzzo, directora del programa de paisajes
para LATAM de IDH, “esta alianza es el inicio para contribuir a la
implementación de un modelo sostenible en el Cesar, pero también en Colombia, y
demuestra que todas las organizaciones podemos unirnos y coordinarnos para
mejorar las condiciones de un territorio y de una cadena de suministro. Desde
la Iniciativa AgroColombia Productiva y Sostenible, liderada por el IDH, hemos
velado porque estos espacios de articulación se vean reflejados efectivamente
en acciones en el territorio. Hoy consolidamos esta alianza con grandes
compañías del sector a nivel nacional como Alquería, Nestlé y YARA para
fortalecer el modelo de producción sostenible de leche, lo que estamos seguros
marcará un gran hito para la región y el sector lácteo en el país.”
“Sentar bases para construir en el largo plazo siempre será definitivo, tal como lo predica el propósito de Nestlé: “Desarrollamos todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida hoy, y para las futuras generaciones”. Gracias a esta articulación con IDH, lograremos trabajar conjuntamente para potenciar las buenas prácticas de producción de leche en el Cesar. Queremos brindar herramientas para hacer más sostenibles las cadenas de producción ganadera en Colombia'' Antonio Núñez, presidente de Nestlé Colombia.
Andrés Useche, director comercial para la Región Andina de
Yara Colombia, declaró “El campo colombiano enfrenta varios retos, como
aumentar la producción y la calidad de alimentos, hacer uso eficiente del agua,
y reducir las emisiones de amoniaco. Con este proyecto buscamos contribuir a
esos desafíos y apoyar a los productores de leche del César con mejores
prácticas agrícolas que les permita ser eficientes, productivos, rentables y
sostenibles. El trabajo en conjunto con la cadena de alimentos es un gran paso
para la agricultura en el país, estamos convencidos que el trabajo colaborativo
nos llevará al desarrollo del campo y la agricultura sostenible”
Finalmente, para Carlos Enrique Cavelier, presidente y
Coordinador de Sueños de Alquería, la contribución del sector privado es
esencial para el desarrollo del agro de Colombia. “Como compañías y
organizaciones tenemos la misión de ser facilitadores de la consolidación de
pequeños productores, ayudándoles a cumplir su proyecto de vida y a alcanzar
sus metas. Estamos en un momento fundamental, en el que tenemos que aportar
todos los recursos y capacidades que tengamos en nuestras manos para promover
la reactivación y la productividad,” afirmó el ejecutivo.
El proyecto dio inicio desde el 1 de enero de 2021 y se
espera que en los próximos años se pueda impactar a más de 100 ganaderos en
todo el país.
