Unilever anuncia que para 2025 sus envases de plástico van a ser reutilizables, reciclables y compostables

Con el objetivo de convertirse en la primera gran compañía de consumo masivo en el mundo comprometida en reducir el uso de los plásticos en su portafolio de servicios, Unilever, dueña de marcas como Dove, Fruco, Lipton y Fab anuncia que para el 2025 sus envases de plástico van a ser reutilizables, reciclables y compostables, utilizando al menos un 25% de plástico reciclado en sus envases, también para ese año. 

“Hay espacio para el plástico, pero no en el medio ambiente. Solo podremos eliminar los desechos plásticos actuando de inmediato y tomando medidas drásticas en todos los puntos de su ciclo de vida. Nuestro punto de partida debe ser el diseño, la reducción de la cantidad de plástico que usamos y luego asegurarnos de que el que utilizamos proviene cada vez más de fuentes recicladas. Esto exige un replanteamiento fundamental en la estrategia de nuestros envases y productos. Requiere la introducción de nuevos e innovadores materiales de envasado y la ampliación de los nuevos modelos de negocio, como formatos de reutilización y relleno, a una velocidad e intensidad sin precedentes”, afirma Alan Jope, CEO de Unilever

Para cumplir con sus compromisos, Unilever necesita ayudar a recoger y procesar alrededor de 600.000 toneladas de plástico al año para 2025. Para ello, se servirá de inversiones y colaboraciones que mejoren la infraestructura de gestión de residuos en muchos de los países en los que opera la multinacional. 

“Nuestra visión es un mundo en el que todos trabajemos juntos para garantizar que el plástico permanezca dentro de la economía, pero fuera del medio ambiente. Nuestro plástico es nuestra responsabilidad, por lo que nos comprometemos a recoger más de lo que vendemos, como parte de nuestra estrategia para fomentar la economía circular. Es a la vez un desafío y un proyecto emocionante que ayudará a impulsar la demanda mundial de plástico reciclado”, precisa Alan Jope.

Ellen MacArthur, fundadora de la Ellen MacArthur Foundation, asegura que “el anuncio de Unilever es un paso significativo en la creación de una economía circular para el plástico. Al eliminar los envases innecesarios a través de innovaciones como la recarga, la reutilización y los concentrados. Así como con el aumento del uso de plástico reciclado, Unilever está demostrando que las empresas pueden alejarse de los plásticos vírgenes. Animamos a las demás entidades a seguir su ejemplo, para que colectivamente podamos eliminar el plástico que no necesitamos, innovar, para que circule el que necesitamos, y finalmente construir un sistema económico en el que los envases de plástico nunca se desperdicien”. 

Jugos y sopas, las preparaciones más frecuentes en las licuadoras de los colombianos

Las responsabilidades del trabajo, el hogar, la universidad y el afán del día a día hacen que, en muchos casos, mantener una alimentación saludable sea todo un desafío y, como consecuencia de esto, cada vez hay más personas que experimentan quebrantos de salud. Por ejemplo, según la última Encuesta Nacional de Situación Nutricional (ENSIN)*, el 56% de la población adulta en Colombia presenta sobrepeso. 

Ante este panorama, entidades como la Organización Mundial de la Salud (OMS) comparten múltiples recomendaciones para la cotidianidad como, ingerir un mínimo de 400 g diarios de frutas y verduras. Esto se puede lograr, entre otras formas, consumiendo un batido, jugo o una sopa al día.

Y es que hoy por hoy, los batidos, los jugos y las sopas se han consolidado como una forma sencilla, rápida y abierta a infinidad de combinaciones para aportar al organismo nutrientes esenciales, y contribuir con la adopción de un estilo de alimentación más saludable.

Adicionalmente, gracias a los avances en tecnología para la cocina, como las licuadoras con programas automáticos, preparar alguna de estas opciones no toma más de 5 minutos y además, estimula la creatividad culinaria para experimentar con texturas, mezclas, sabores, colores, etc.

En línea con esa visión de familias con mejores hábitos alimenticios, Oster®, la marca de electrodomésticos con más de 90 años de trayectoria en el mercado global y una de las preferidas por los colombianos, se ha comprometido con el desarrollo de tecnología de punta y de uso intuitivo para los consumidores, con la máxima calidad y óptimo rendimiento en todo momento. 

Dicha marca ha reconocido la importancia de brindar herramientas de alta calidad con las que comer sano sea más fácil y rápido, y a propósito del incremento en el consumo de los batidos, crearon una innovadora licuadora con tecnología ActiveSense, la aliada perfecta para mejorar los hábitos de alimentación.

Esta innovación cuenta vasos y tapas totalmente herméticas que permiten un cierre sin ningún tipo de fuga de líquido; es fácil de limpiar, genera menos ruido, extrae mejor los nutrientes de los alimentos gracias a su sistema avanzado de cuchillas y de licuado, optimizando el 100% de los ingredientes.

De igual forma, Oster® ha desarrollado dos patentes: El motor reversible que permite un licuado más homogéneo; y la tecnología ActiveSense™, que por medio de sensores en el motor detecta los alimentos en su interior para determinar la velocidad, la dirección y el tiempo del licuado requerido. 

Jugos y batidos, una forma de potenciar el ejercicio

Para antes y después de realizar actividad física, los jugos o smoothies son una gran alternativa para hidratar, dar aporte energético, reparar los tejidos musculares y prevenir lesiones, ya que ayudan a mejorar la síntesis de proteínas. Son bebidas que desintoxican y también ayudan a quemar grasa.

Smoothie de pre-entreno: Lo mejor es tomar un batido rico en carbohidratos y bajo en grasa, proteína y fibra para tener los hidratos de carbono del músculo llenos, pues este es el principal combustible del músculo.

Ingredientes:

■       ½ taza de leche de almendras

■       ½ manzana roja

■       ½ aguacate

■       ½ sobrecito de edulcorante natural

■       ½ taza de hielo

■       2 tazas de espinacas

Smoothie de post-entreno:  debe tener una buena fuente de proteínas y de carbohidratos. Es recomendable añadir frutas ricas en antioxidantes.

Ingredientes:

 1 taza de yogur griego o natural

½ taza de fresas

½ taza de arándanos azules

1 cda de agave o miel

1 sobrecito de endulcorante natural

Hielo al gusto

La licuadora Oster® con tecnología ActiveSense™ ya se encuentra disponible en el mercado colombiano en las grandes superficies, en el sitio web de Oster® y tiendas por departamento, entre otros comercios, a nivel nacional.

¡A mejorar el aspecto de la piel con hilos tensores!

En medicina, los hilos tensores o de sustentación son fibras biocompatibles reabsorbibles de polidioxanona, un material seguro que se ha utilizado durante muchos años, los cuales estimulan un aumento de producción de colágeno y se encuentran indicados en pacientes que buscan mejorar el aspecto de la piel, en procesos de flacidez leve a moderada y que no desean procedimientos quirúrgicos.
De acuerdo con la doctora Diana Melo, de la Clínica de la Dra. Luz Marina Díaz (www.draluzmarinadiaz.com), este procedimiento médico mínimamente invasivo se realiza con anestesia local, que se introduce con una pequeña aguja/cánula  por donde  pasan los hilos formando vectores o mallas.
De esta forma generan colágeno alrededor de las mismas fibras, mientras el hilo se va reabsorbiendo de forma progresiva, mejorando el aspecto de flacidez y generando revitalización de la piel. 
Por ende, es un procedimiento que se pueden realizar tanto en hombres como en mujeres, no solo mejorando aspectos específicos sino como forma de prevención.
En las zonas que con mayor frecuencia se realiza este procedimiento son las mejillas, submentón, abdomen y glúteos. Los cambios se pueden ver de forma inmediata, sin embargo, la reabsorción del hilo puede durar aproximadamente de 3 a 6  meses y finalmente los efectos del tratamiento se debe a las fibras de colágeno propio, el cual dura aproximadamente de 12 a 18 meses.
Las ventajas de este procedimiento son:

* Es un tratamiento médico mínimamente invasivo, que se realiza de forma ambulatoria.

* Su aplicación se realiza en aproximadamente una hora y el paciente se puede reincorporar a sus actividades rápidamente.

* Pueden observarse resultados de forma inmediata y progresiva.

* Se puede combinar con otras técnicas de revitalización y tensado facial.
En la clínica de la Dra. Luz Marina Díaz cuentan con personal especializado donde a cada paciente, previa valoración médica completa y según los hallazgos individuales, se sugerirá el procedimiento a seguir y productos indicados según el caso.

Tecnologías de Microsoft que transforman la vida de las personas con discapacidad

De acuerdo con las Naciones Unidas, más de mil millones de personas en todo el mundo experimentan alguna forma de discapacidad. Por ello, el 3 de diciembre se conmemora el Día Internacional de las Personas con Discapacidad. En Colombia representan el 7.1% de la población total del país.

Y esta cifra no representa la verdadera dimensión del problema: el 70% de las discapacidades son “invisibles” o sencillamente no se asumen como tales, como sucede con los problemas de aprendizaje, la dislexia o incluso alguna condición que afecta emocionalmente e impacta la capacidad de las personas para llevar una vida normal. Adicionalmente, los avances en la medicina han prolongado significativamente la esperanza de vida, pero por extraordinario que sea el progreso científico, no ha logrado detener el proceso natural de deterioro biológico así que, inevitablemente, aun cuando sólo sea en la vejez, cada persona enfrentará algún tipo de discapacidad en algún momento de su vida.

No tomar en cuenta estas cifras implica dejar sin oportunidades a por lo menos una sexta parte de la humanidad e ignorar que en esas dificultades estaremos todos, tarde o temprano, por un accidente, una enfermedad o por el simple paso de los años. Gracias a la tecnología, estos sectores de la población que usualmente se quedaban al margen de las principales actividades, tienen hoy posibilidad de superar los obstáculos que les impedían aprender, producir, entretenerse, interactuar y comunicarse.

Por ello, Microsoft ha puesto la accesibilidad en el centro del diseño de sus productos y servicios y ha trabajado para generar soluciones incluyentes en herramientas como Office 365 que permiten a las personas con discapacidad ser más productivas y desarrollar sus habilidades y su potencial.  Sus productos están diseñados para incluir las necesidades diferentes de las personas con discapacidad, y proporciona servicios y aplicaciones que le permiten llegar a más personas:

• Windows 10 es la versión más accesible del sistema operativo, e integra varias características que la hacen accesible y que están presentes en todos los computadores que usan este sistema:

-El Narrador, lee en voz alta el texto en su pantalla y describe eventos, como notificaciones o citas del calendario, y describe el contenido de fotografías para que pueda usar su computadora sin ver la pantalla. Ahora también puede descargar e instalar voces sin tener que instalar un paquete completo de idioma para personalizarlo aún más.

-El control ocular: le permite escribir con un teclado en pantalla, comunicarse con personas y controlar el mouse solo con el movimiento de los ojos.

-La lupa, agranda una parte o la totalidad de la pantalla para que pueda ver mejor las palabras y las imágenes.

-La lectura inmersiva, es una serie de herramientas de aprendizaje integrada a Office 365 que mejora la lectura y la escritura. La lectura inmersiva ayuda a estudiantes con dislexia u otros problemas de aprendizaje a tener una mejor comprensión de lectura gracias a la reducción del desorden visual y los distractores, la optimización de los contrastes de pantalla, la asistencia en la pronunciación, o el resaltado de palabras individuales.

-El subtitulado: esta opción para quienes tienen limitaciones auditivas permite poner subtítulos a presentaciones de PowerPoint o transcribir teleconferencias de Teams.

• Office 365 es la plataforma de productividad en la nube que reúne las mejores herramientas para la forma de trabajo moderna como Excel, PowerPoint, Word y, con servicios de gran utilidad como Outlook, OneDrive y Microsoft Teams. Ahora, todas las personas tienen acceso a las herramientas de accesibilidad como:

Dictado, esta función permite escribir documentos, redactar emails o crear textos a través de la voz, algo muy útil para personas con movilidad limitada de miembros o que no cuentan con hardware que les permita escribir.

Revisar accesibilidad, es una función que revisa documentos y califica el nivel de accesibilidad de estos, además de dar sugerencias para hacer que estos sean más incluyentes.

Traductor de presentaciones, permite romper las barreras del lenguaje al permitir a los usuarios ofrecer presentaciones en vivo con subtítulos directamente desde PowerPoint. Es además de mucha utilidad para personas con discapacidades auditivas para que puedan seguir presentaciones sin perder detalle con sólo leer los subtítulos que aparecen en tiempo real durante la proyección de las diapositivas. Está disponible en varios idiomas, incluidos Maya de Yucatán y Otomí de Querétaro.

“En el marco del Día Internacional de las Personas con Discapacidad, queremos reafirmar nuestro compromiso de empoderar a cada individuo y darle a quien tiene habilidades diferentes las herramientas para que logre todo su potencial. Hacer que la tecnología esté al servicio de todos, democratizar la IA y su potencial para incluir a todas las personas son formas de contribuir a reducir las desigualdades y colaborar con la construcción de una sociedad más justa, que ofrezca oportunidades cada vez más igualitarias para todos.” afirmó Andrés Umaña, Director de Asuntos Legales, Externos y Corporativos en Microsoft Colombia.

Recomendaciones y tips para la Carrera Scotiabank Colpatria en Ascenso

Cerca de vivir los quince años de la Carrera Scotiabank Colpatria en Ascenso, Leonardo Moreno, entrenador oficial de Correcaminos de Colombia empresa que organiza la competencia, brinda algunas recomendaciones y tips para los atletas que participarán en el evento del próximo domingo 8 de diciembre, que dará inicio a las 8:00 a.m. con la categoría abierta femenina.
Estas son algunas de las sugerencias a tener en cuenta:
1.    Realizar una valoración médica que indique el buen estado de salud para realizar la actividad deportiva.

2.    Entrenar en lugares o sitios que tengan escaleras o cuestas para asimilar lo que vivirán el día de la competencia (Monserrate, Parque Los Nevados, Parque Nacional).

3.    Complementar la preparación con trabajos de fortalecimiento muscular con ejercicios que involucren las piernas, el abdomen, la espalda, los brazos y el pecho.

4.    Llevar a cabo ejercicios de resistencia, para mejorar la capacidad aeróbica.

5.    El descanso y la alimentación son primordiales, ya que ayudarán a tener un mejor desempeño el día del evento.

6.    Tips para el día de la competencia:
·         Consumir alimentos ligeros y de fácil digestión 2 horas antes de la hora estipulada de salida.

·         Ir con ropa deportiva y lo más ligero posible, esto ayudará a ir un poco más rápido.

·         Realizar un muy buen calentamiento antes de la hora de salida de la Carrera para evitar lesiones, dolores o molestias a nivel osteomuscular.

·         Al iniciar la largada de la serie, se debe ir a un ritmo medio (no muy rápido ni muy despacio), esto con el objetivo de mantener las reservas de energía.

·         No angustiarse, ni afanarse durante el ascenso a la Torre Colpatria, lo importante es tranquilizarse, manejar la respiración de manera calmada y controlada.

·         Nunca detenerse durante el ascenso a la Torre, continúe así tenga que bajar el ritmo de subida, pero no realice pausas o tiempos en los cuales se quede quieto.

·         Durante el ascenso a la Torre, no ingerir alimentos.
Cabe recordar que la apertura de la zona de concentración en el Parque Bicentenario (Carrera 7 con Calle 26), será a partir de las 7:00 a.m. para que los competidores puedan reclamar la camiseta e iniciar el calentamiento adecuado y vivir el Ascenso de un país.

A disfrutar del Divermaratón salsero.

La maratón salsera es una actividad que reúne a los amantes de la salsa y a quienes quieren aprender sobre este ritmo que pone a vibrar a sus apasionados. Expertos en el tema como melómanos, coleccionistas, bailarines tienen una cita en el Centro Comercial Diverplaza este 30 de noviembre y 01 de diciembre para explorar con la comunidad del noroccidente de Bogotá más de este género musical. 

‘La salsa es para todos’ será un conversatorio en el que podrás conocer a profundidad sobre el origen de este ritmo y después ponerlo en práctica en el Divermaratón Salsero que tendrá concursos y premios para los asistentes que acepten ponerse en modo Diversalsatón. 
También, documentales salseros como “Tres que no se ven se escuchan” y “Soy nariñense” serán proyectados durante estos días para que los asistentes sean testigos de los esfuerzos de agrupaciones, músicos y compositores para triunfar en el género. 
El Divermaratón ofrecerá variedad de shows, entre ellos: Yo me llamo Gilberto Santa Rosa, La Puntería Ensamble, La Charanga de la Candela y Huaracha LNT para que todos los asistentes disfruten al ritmo de la salsa  este gran evento.

Grupo Éxito reconoció a Coca-Cola FEMSA como el mejor Proveedor del 2019

El premio a la categoría más importante de la jornada de premiación “Proveedor Éxito del 2019”, fue entregado por Carlos Mario Giraldo, Presidente del Grupo Éxito, a Coca-Cola FEMSA, embotellador en Colombia de todos los productos de la Compañía Coca-Cola, por su constante generación de valor, la excelencia logística aplicada a sus procesos y la calidad en su actividad comercial. 
Coca-Cola FEMSA agradece al Grupo Éxito este reconocimiento, y la oportunidad de crecer como aliados en el país.
Foto: Juan de Dios Herrera, Customer Development Director for LCBU de The Coca-Cola Company; Eduardo Pereyra, Presidente de Coca-Cola FEMSA Colombia.