El Ministro de Comercio, Industria y Turismo, Luis Guillermo Plata, recibió de manos de Gustavo Ramírez Valderramana, Decano de la Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad de la Sabana, la primera edición de la guía “Visto Bueno” la cual califica los restaurantes bogotanos.
Esta práctica guía resume la experiencia de 20 evaluadores incógnitos que visitaron 207 de los restaurantes más reconocidos de Bogotá, y da un impulso a la industria de restaurantes de la capital colombiana.
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