Restaurante Hatsuhana cumple 34 años y su historia inicia de nuevo

En este 2021 el restaurante Hatsuhana cumple 34 años y su historia inicia de nuevo. Luego de un momento difícil de la gastronomía colombiana por cuenta de la pandemia, Hatsuhana logró una segunda oportunidad gracias a un grupo de inversionistas colombianos que decidieron continuar con el legado que Tadashi Ono inició en abril de 1987.

Así, el restaurante Hatsuhana abre sus puertas con la misma planta de 14 empleados en cocina y servicio, quienes continúan trabajando para ofrecer una propuesta gastronómica de tradición y diversidad japonesa.

De acuerdo con Adriana Cerquera, gerente del restaurante “decidimos tomar el riesgo de darle continuidad a la historia del Restaurante, conocíamos su tradición la cual no queríamos que desapareciera y estamos muy felices de darle nuevos aires a Hatsuhana. Traemos nuevas ideas que iremos introduciendo poco a poco en cuanto a la carta y al diseño del lugar para entregar a nuestros clientes la mejor experiencia gastronómica en Bogotá, esto sin cambiar la esencia de la comida japonesa que siempre ha caracterizado a Hatsuhana”.

“Nos complace escuchar los comentarios de los clientes, quienes nos expresan su emoción por regresar a disfrutar de la excelente comida japonesa que ofrecemos. Muchos coinciden en que definitivamente el restaurante necesitaba una renovación y la nueva vibra que perciben junto a los cambios del lugar les agrada muchísimo”. Comenta Cerquera.

El restaurante cuenta ahora con 13 salas en donde se realizan los shows de cocina en vivo para la preparación del Teppanyaki, uno de los platos emblemáticos de Hatsuhana. Asimismo, está el salón donde se encuentra la variedad de sushi reconocido por su frescura y perfecta preparación con las verdaderas técnicas japonesas.

Otra de las propuestas que tiene el restaurante Hatsuhana son experiencias gastronómicas para la familia o amigos que quieren reunirse y compartir, de forma segura, momentos únicos y muy especiales. Para esto, se ha dispuesto de 3 salones especiales, en los cuales se pueden tener grupos de 10 a 20 personas.

En el área del jardín, se hizo una renovación a los kioskos, quedando comunicados entre sí y como detalle un biombo de madera que da un toque de naturalidad y permite, a la vez, separar los dos espacios. En este sitio, también hay servicio al aire libre donde se puede disfrutar de una deliciosa comida rodeado de naturaleza.

Otro de los lugares predilectos de Hatsuhana es el bar, un lugar excepcional en donde los clientes pueden disfrutar de cervezas y licores japoneses como el shochu, cocteles o el inigualable sake, mientras esperan para cenar.

LAS TRADICIONES DEL JAPON EN COLOMBIA    

En cuanto al ambiente, Hatsuhana conserva su tradicional gong que anuncia la llegada de los comensales al restaurante. Las esculturas propias de la cultura oriental como el Maneki-neko (招き猫), también conocido como gato de la suerte o gato de la fortuna, hacen parte del inmobiliario del lugar.

Entre tanto, el muñeco daruma que simboliza la perseverancia, el esfuerzo y la consecución del objetivo impuesto, sigue vigilante para superar las adversidades y recuperarse de la mala suerte. Además, sin importar lo mucho que se mueva nunca se cae.

Hatsuhana está abierto de lunes a sábado a partir de las 12 del día hasta las 10 de la noche; los domingos y festivos, el servicio cierra a las 5 de la tarde. Tiene parqueadero vigilado. El restaurante cuenta con todos los protocolos y medidas de seguridad necesarias para cuidar la salud de sus clientes desde el momento de la llegada.

Para mayor información y reservas podrá comunicarse al teléfono 6103056 – 3102307949 – 3122130768 o por la página web https://hatsuhana.com.co/reservas/ 

Instagram @restaurantehatsuhana

Facebook @RestauranteHatsuahana

Carrera. 21 #100-43, Bogotá

+57 3102307949 / +57 3122130768 / +57 1 6103056

Lun - Sáb: 12:00 m - 10:00 pm

Dom - Fest: 12:00 m - 5:00 pm

Primera escrituración electrónica con firma digital en Bogotá

Bajo los conceptos de innovación y evolución tecnológica, DEKin®, la iniciativa que emprendió Camacol B&C hace un par de años, hoy se materializa y cumple su promesa de valor con la firma en Bogotá de la primera escritura electrónica de compraventa de vivienda nueva ubicada en el macroproyecto Hacienda Alcalá – Sauce, en el municipio de Mosquera. DEKin permite agilizar el proceso del trámite de preescrituración y, sobre todo, responde a las necesidades del sector constructor al generar eficiencias mediante la implementación de tecnologías, teniendo a la ciudadanía como principal beneficiario.

La constructora Prodesa, la Notaría 5ª de Bogotá, el Banco Davivienda y, por supuesto la familia Mateus Buitrago que escrituró su compra de vivienda nueva, son los protagonistas de esta historia al ser pioneros en cursar por flujos electrónicos todo el procedimiento de escrituración pública, que va desde creación de la minuta borrador mediante procesamientos inteligentes a partir de la coordenada del dato, hasta la firma digital de la escritura.

“Estamos orgullosos de este logro. Con la plataforma DEKin® hoy nos convertimos en pioneros en la escrituración digital de compraventa de vivienda nueva con la plena articulación de los actores. Esta es una herramienta digital que marca la pauta en materia de innovación en el sector, puesto que automatiza y virtualiza el proceso de compraventa de vivienda, generando eficiencias en tiempos, con emisión de cero errores y calidad de la información”, afirmó Alejandro Callejas, gerente de Camacol Bogotá y Cundinamarca.

Prodesa, que se destaca en el sector de la construcción por ser una compañía líder en los procesos de Transformación Digital, logró ser la primera compañía de este sector  en hacer uso de la plataforma y concluir con éxito el proceso de compraventa de una vivienda nueva de su macroproyecto Hacienda Alcalá – Sauce mediante la firma digital de sus clientes y de todos los actores que en ella intervienen. 

“Nuestra compañía ha logrado un gran proceso de Transformación Digital inspirado en nuestro gran propósito que es el de entregar un mejor producto al mejor precio y con el mejor servicio a todas las familias colombianas que han confiado la decisión de comprar una vivienda a Prodesa. Por esto es tan importante este gran paso de hacer uso de la plataforma DEKin para el proceso de creación, revisión y aprobación virtual de las minutas y poderlo culminar con la firma digital de la escritura pública de compraventa, le hacemos la vida más fácil a nuestros clientes”, afirmó Juan Antonio Pardo, Presidente de Prodesa.

Por su parte, la familia Mateus Buitrago, clientes de Prodesa quienes compraron el apartamento en el Proyecto Hacienda Alcalá – Sauce,  se mostraron felices y sorprendidos ante la facilidad y comodidad con la que pudieron hacer los trámites de escrituración de su nueva vivienda, así lo manifestó David Esteban Mateus, el nuevo propietario: “si bien esta es la primera vez que mi esposa y yo firmamos una escritura, sabemos que este fue un proceso eficiente que pudimos realizar en el transcurso de un día.  Lo único que tuvimos que hacer fue ir por la mañana a la Notaria a registrarnos como usuarios y por la tarde nos llegó un correo electrónico con la escritura, después de leerla solo tuvimos que darle clic en aceptar y listo”.

Para el dirigente gremial, la virtualización de procesos es una forma de marcar la diferencia, por eso DEKin® es la mejor alternativa para que los proyectos inmobiliarios logren el proceso de manera virtualizada, eficiente y con plena articulación de actores. “Seguiremos trabajando para que la innovación y la competitividad de nuestro sector sean protagonistas”, concluyó Callejas.

‘tuplús’, el programa de fidelización de los Bancos Aval cierra acuerdo con Amazon.com

Desde su creación en 2018 y bajo la promesa de valor ‘más que puntos ́, el programa de fidelización de los Bancos Aval ‘tuplús’, se ha consolidado como una plataforma no solo de redención de puntos para adquirir productos, sino en un ecosistema que integra y consolida beneficios exclusivos para los tarjetahabientes de las entidades financieras de Grupo Aval (Banco de Bogotá, Occidente, Popular y AV Villas).

Actualmente ´tuplús´ cuenta con más de 1.8 millones de clientes que a la fecha han redimido más de 2 mil millones de puntos en las diferentes categorías de redención que ofrece el Programa. Y continúa innovando con el fin de brindar más alternativas y variedad a sus usuarios.

Uso de Puntos en Amazon.com

A partir de ahora los clientes de los Bancos Aval, que tengan puntos ‘tuplús’ pueden usarlos para pagar sus compras en Amazon.com. Además, podrán acceder al envío gratuito en artículos selectos en pedidos superiores a los $35 USD bajo las condiciones que Amazon ya tiene establecidas.

Para acceder al pago de los productos con puntos ́tuplús ́ los usuarios deberán primero descargar la extensión en su navegador Chrome, para que, al navegar en Amazon.com pueda visualizar en el detalle de cada producto, el precio de los artículos en puntos ‘tuplús’.

Donaciones

En el catálogo de ‘tuplús’, además de redimir en marcas y productos de diferentes categorías, los usuarios pueden redimir sus puntos en bonos electrónicos sociales de diferentes denominaciones (desde $30.000 hasta $200.000), que se gestionan a través de instituciones y/o fundaciones que los reciben directamente para la realización de sus propias iniciativas. Los usuarios que redimen sus puntos en este tipo de bonos reciben un certificado de donación.

Bono Patrulla Aérea Colombiana: con este bono se apoya el desarrollo de jornadas médicas y ayuda humanitaria.

Bono Unicef: con este bono se contribuye con recursos económicos para que los niños y niñas más vulnerables continúen con su derecho a la educación.

Bono Fundación A la Rueda Rueda: con este bono se contribuye con el desarrollo integral de niños y adolescentes de comunidades vulnerables, a través de su modelo pedagógico de Ocio Creativo. 

Es así como ‘tuplús’ se consolida como un programa de puntos integral, que ofrece a los usuarios múltiples e innovadoras maneras para redimir los puntos acumulados al realizar compras con sus tarjetas de crédito de los Bancos Aval.

Tonos tierra y champagne, las tendencias en decoración de interiores para 2021

Llegó el 2021 y con él, la necesidad renovar tu hogar y darle una nueva cara para comenzar una nueva vuelta al sol con pie derecho, buscando desprenderse de todos esos elementos que no proporcionan bienestar.

Durante el 2020, tuvimos que aprender a darle un nuevo significado a nuestros hogares que pasaron de ser lugares familiares y de descanso, a ser nuestro lugar de trabajo, de meditación, de resguardo. Por eso, las nuevas tendencias en decoración vienen cargadas de frescura, naturaleza, esperanza, solidez y confianza, pero sin perder la elegancia.

Por ello, Pantone ha elegido Illuminating y Ultimate Grey como los grandes protagonistas de 2021. Dos tonos que buscan brindar fortaleza y esperanza a los hogares tras un año marcado por el coronavirus.

“Estando permanentemente en casa, las personas se han percatado de objetos innecesarios que ocupan un espacio fundamental para realizar actividades que no se pueden realizar fuera de casa como estar en contacto con la naturaleza, por ese motivo, esta será una de las tendencias más importantes en este año nuevo”, explicó Dalila Páez, Directora de Visual Merchandising en JAMAR.

Inspirados en estos conceptos, los tonos crudos y tierra según Muebles JAMAR, son los colores naturales por excelencia para ese encuentro. Transmiten armonía, elegancia, calidez, pero sobre todo versatilidad a la casa.

“Los muebles de madera de roble en especial los tonos tierra que dan lugar a lo orgánico, a la artesanía y la naturalidad, a texturas y fibras, son una buena idea para conseguir esa conexión con la naturaleza, y esto es justo lo que se ve reflejado en nuestra nueva colección CYPRESS”, explicó la experta.

Un buen lugar para empezar este cambio es la sala. La recomendación de la temporada es una sala Floyd tapizada en tela eurolino Marfil con tecnología ULTRATEX de fácil limpieza y desinfección.

Sin embargo, si tu estilo es más sofisticación y buscas generar espacios neutros de gran elegancia, los tonos suaves, delicados mezclados con el lujo de tonos dorados y champaña de la colección BLOSSOM, te pueden proporcionar versatilidad, luminosidad y personalidad a tus espacios.

“Hay que decir que una casa tendencia este año es aquella casa versátil en la que el mobiliario se puede adaptar a la nueva realidad, pero sobre todo, que genere confort y felicidad a todos los miembros de la familia”, concluyó.

Conozca algunos mecanismos tecnológicos eficientes para asegurar los datos de usuarios y cumplir con la Ley de Protección de Datos Personales

Ante el reciente y preocupante informe de la Superintendencia de Industria y Comercio SIC, donde se evidencia que más de 24 mil empresas no tienen mecanismos eficientes para proteger los datos de sus usuarios de accesos no autorizados, Certicámara S.A., presenta algunos mecanismos que pueden implementarse de manera rápida, confiable y con garantías jurídicas y probatorias.

Si su empresa dispone de sistemas de información internos (para empleados) o externos para clientes o usuarios, y requiere validar su identidad, puede implementar una firma electrónica certificada, denominada clave segura, la cual es generada al usuario, luego de pasar por un proceso de verificación de identidad, a través de preguntas reto de acuerdo al historial financiero y crediticio. En el caso práctico, algunas cámaras de comercio del país, usan este tipo de firma electrónica para que los empresarios puedan renovar su matrícula mercantil en línea. Certicámara S.A., proporciona este método de autenticación e identificación que además protege los datos sensibles de quienes realizan este tipo de trámites.

Ahora bien, si mediante su sitio web recopila cualquier tipo de información de los usuarios que ingresan o permite realizar transacciones, es indispensable adquirir un certificado de servidor seguro SSL, que evite el robo de datos personales y lo proteja de los ciberdelincuentes. A continuación se presentan los tipos de certificados SSL que puede elegir en el mercado:

Certificados de Dominio: su protección es básica y se usan en los sitios que contienen información de consulta, tales como catálogos de productos o blogs de información.

Certificados de Validación de Empresa: brindan una protección en nivel medio, dado que se implementa en una página web que contiene formularios y además, solicita usuario y contraseña. Este certificado permite validar las páginas oficiales de una entidad o empresa.

Certificados de Validación Extendida: sin duda, son los más avanzados y seguros del mercado, pues se usan en páginas que realizan transacciones como pagos en línea o que publican información sensible asociada a datos de tarjetas de crédito o números de identificación.

Según Martha Moreno, Presidenta Ejecutiva de Certicámara S.A., “si se pierde la confianza de usuarios y clientes, los negocios se acaban y si se incumple con la Ley de Protección de Datos Personales, la empresa se expone a multas y sanciones”, por esto, hace un llamado al empresariado nacional para que implementen tecnologías con altos estándares de seguridad, con el apoyo de aliados idóneos y acreditados para ese fin.

¿Cómo ha cambiado el comportamiento de los consumidores y la legislación que los protege?

Con el objetivo de recordar los derechos de los usuarios y consumidores, la ONU (Organización de las Naciones Unidas), declaró el 15 de marzo como el Día Mundial de los Derechos de los Consumidores. En el marco de esta conmemoración, la especialización en investigación de mercados y del consumo de la Universidad El Bosque realiza un análisis sobre los principales cambios que ha tenido el consumidor en el último año y la legislación que los protege.

¿Cuáles han sido los principales cambios en los comportamientos?

“Debido a la coyuntura actual, los consumidores han redefinido sus prioridades. Hoy buscan empresas que tengan una mayor conexión con sus necesidades, que sean más solidarias y que tengan la capacidad de ser omnicanales”, comentó Germán Mauricio Rojas Sánchez, director de la especialización en investigación de mercados y del consumo de la Universidad El Bosque.

Así mismo, las principales prioridades de los consumidores se han redefinido de la siguiente manera:  

•             Mayor compra de elementos de salud y autocuidado.

•             Restricción en el gasto o reducción en compra de productos y servicios complementarios como ropa, viajes, entretenimiento y hasta educación.

•             Decisiones conservadoras en la inversión.

•             Mayor uso de las plataformas de compra por internet y aplicaciones.

•             Aumento de servicios de domicilio y entrega en casa.

•             Servicios más personalizados.

El impacto de los asilamientos en la economía, la reducción de dinero en el mercado, la realidad de fragilidad y del compromiso con el cuidado del medioambiente, hará que los consumidores no vuelvan a ser los mismos, e implicará que lleguen a tener orientaciones conservadoras en sus decisiones y el impacto en el entorno de estas. Así mismo, las nuevas dinámicas de socialización, a través de la virtualidad llevarán a la transformación de las nuevas generaciones.

Una herramienta clave para que las compañías y emprendimientos puedan adaptarse a estas nuevas necesidades y comportamientos, es la investigación de mercados, ya que esta les permitirá entender mejor al mercado y al consumidor para el diseño de sus productos y servicios.  Así como la generación de más canales de comercialización y modelos de entrega. 

“La data también es un elemento relevante en el mercado para entender los cambios y las tendencias que se avecinan. Sin embargo, estar cerca del consumidor, escucharlo y entenderlo es la mejor herramienta para predecir sus nuevos comportamientos”, expresó Rojas Sánchez.

Por otro lado, los principales errores de las compañías para adaptarse a estas nuevas necesidades son: no estar cerca de sus clientes y no entender las nuevas dinámicas que surgen; no habilitar canales de comunicación digital entre las compañías y los consumidores; y continuar ofreciendo entregas de productos en donde el usuario se tenga que desplazar y no a través de plataformas de domicilios o envíos por medio de empresas transportadoras.

Cambios en la legislación que protege a los consumidores

“Las normas expedidas por el Gobierno Nacional en términos generales han regulado más los protocolos de bioseguridad, los horarios de prestación de los servicios de las empresas, la forma de entrega, los horarios de los colaboradores de acuerdo con el sector económico y en particular, las normas previstas para las compras presenciales o por canales electrónicos se encuentran en el Estatuto del Consumidor de la SIC (Superintendencia de Industria y Comercio). Así mismo, la Cámara de Comercio Electrónico, tiene como propósito promover y fortalecer la industria e-commerce en Colombia a través de la promoción del conocimiento y confianza en el sector, entre otras iniciativas”, manifestó Alexandra Mejía Guzmán, docente de la especialización en investigación de mercados y del consumo de la Universidad El Bosque.

En medio de la emergencia sanitaria emitida por el Gobierno Nacional por el covid-19, la SIC a través de la Circular Externa 004 de 2020 del 31 de marzo de 2020, la cual busca coordinar las medidas de inspección, vigilancia en materia de protección al consumidor con las alcaldías de cada municipio del país, teniendo en cuenta las compras inusuales y excesivas por parte de los consumidores y el comportamiento inescrupuloso e ilegal de algunos productores o comercializadores de bienes y servicios, fruto del estado de emergencia declarado.

“Si bien la producción normativa en esta materia se podría considerar poca en el último año, lo importante es recalcar que el estatuto del consumidor existente cubre las posibles situaciones ocurridas durante el aislamiento, protege al consumidor independientemente del canal de consumo y busca generar unas condiciones de mercado donde los productores y distribuidores tengan las mejores condiciones de calidad en sus productos y servicios que les permitan ser competitivos en el mercado nacional e internacional, y a su vez, los consumidores puedan disfrutar de la calidad de los mismos”, afirmó Mejía Guzmán.

Intención de viaje en bus para Semana Santa crece un 300 por ciento

La reactivación del transporte terrestre es una realidad que se apoya y ve cada vez mejores números gracias a las nuevas tecnologías y a la innovación en los servicios. El mes de diciembre de 2020 fue un buen termómetro de esto; durante esta temporada se movilizaron cerca de 5.800.000 viajeros por todo el país, lo que representa un 46,4% con respecto al 2019. Según cifras de Pinbus, las empresas con canales digitales lograron vender el 12% de sus pasajes a través de internet.

De igual forma, en lo que va corrido del año, las ventas digitales han tenido un crecimiento cercano al 25% con respecto al mismo periodo del año pasado. La quinta parte de estos pasajes se está transando desde la aplicación móvil, que cuenta con consumidores en ciudades grandes e intermedias, así como en regiones de menor población como Floridablanca, Arjona y Barrancabermeja.

A pocas semanas de la llegada de Semana Santa la expectativa del sector es alta, enfocando los esfuerzos, como en la temporada de fin de año, en brindar y promover experiencias más cómodas y seguras para los viajeros a partir de soluciones como la adquisición y pago de pasajes de manera virtual, el abordaje mostrando el voucher directamente en el bus y la implementación de bloqueos de sillas para cumplir con protocolos de bioseguridad.

No obstante, la gran mayoría de los pasajeros de transporte intermunicipal no hacen sus viajes exclusivamente en vacaciones; por el contrario, cada día se suman a esta práctica online cantidades de usuarios que deben viajar regularmente por trabajo o negocios. Las facilidades que genera la tecnología de las aplicaciones móviles han permitido a trabajadores de todas las regiones del país, asegurar sus viajes diarios o esporádicos en cuestión de minutos. Esto ha sido clave para la inclusión social y laboral, teniendo en cuenta que hoy, entre 6 y 7 de 10 colombianos, tienen acceso a una red de internet fija o móvil.

Retos, tecnología y potencial de la industria

Con el plan de vacunación en marcha y la importante disminución de contagios de las últimas semanas, los sectores económicos más beneficiados serán los que son intensivos en contacto humano como el turismo y el entretenimiento.

La industria del transporte terrestre está generando más de 124.000 empleos directos formales. El personal que labora en las 41 terminales de transporte, más el que lo hace donde no existen terminales, representa 49.000 empleos más.

Según cifras oficiales de la ANDI, desde esas 41 terminales en 2019 se efectuaron cerca de 15 millones de viajes al año, cada uno con un promedio de 9,3 pasajeros por vehículo, lo que representa más de 137 millones de viajeros. Durante 2020 esta cifra alcanzó un total de 7 millones de viajes y 46 millones de viajeros, con un promedio de 6,6 pasajeros por vehículos

¨El Crecimiento del transporte intermunicipal, desarrollo económico, legalidad y adaptación a la tecnología, hacen parte de una realidad que da a los viajeros mayor cobertura, mayor conectividad, y con ello, mejor calidad de vida. La tecnología aplicada al transporte no sólo nos permite seguimiento y mejor gestión, también nos hace más eficientes y dota a empresas y pasajeros de mayor seguridad. Contar con una buena plataforma tecnológica que permita el comercio digital también es fundamental para ser más competitivo¨. Agrega Sebastián Jaramillo - Cofundador de Pinbus.

En lo que va corrido de 2021 la ANDI reporta 9 millones de viajeros, distribuidos en más de 1.6 millones de viajes. A su vez, Pinbus ha logrado superar el número de visitas a su portal con respecto a los primeros dos meses del 2020 (cuando aún no había restricciones de movilidad). Habiendo dejado atrás la temporada de fin de año, se observa que el 50% de los viajes en bus se están realizando entre viernes, sábados y domingos; lo que muestra que la otra mitad de los viajes se está realizando en días tradicionalmente, y para la mayoría, laborables.

En departamentos como Cundinamarca, Antioquia, Valle y Santander cada vez más viajes se realizan a destinos dentro del mismo departamento, lo que nos deja ver un crecimiento en la adopción para viajes cortos y del día a día, no solo turísticos.

“El transporte intermunicipal está entrando en una nueva etapa de recuperación. Estamos viendo cómo crece fuertemente la confianza de las personas para viajar, lo que tendrá un gran impacto en los viajes de semana santa. Lo más difícil ya pasó y ahora todo el sector está preparado para volver a crecer y seguir conectando al país con un servicio de primera categoría” Afirma Alejandro Zuluaga - Cofundador de Pinbus.