Los colombianos somos
alegres por naturaleza; entre carnavales, desfiles, cumpleaños, bailes y otras
celebraciones, mantenemos vivas nuestras tradiciones y raíces, que vienen
acompañadas de música tropical, un buen licor como el whisky y por supuesto de
una alegría contagiosa. Durante todo el año 2016, y en todos los rincones del
país, se dio rienda suelta a diferentes expresiones culturales, eventos e
incluso planes gastronómicos, siendo este último uno los principales elementos,
que ha permitido no solo tener espacios agradables para compartir con amigos,
sino diferentes formas de conocer licores, que van desde la elaboración de un
coctel novedoso hasta un buen maridaje.
Cualquier razón, siempre
será buena para reunirse con la familia y los amigos y por supuesto el poder
tomarse unos buenos tragos, siempre y cuando sea con responsabilidad. Cabe resaltar que el mercado de licores
importados en Colombia ha venido creciendo de manera acelerada, ya que hoy en día,
compañías como William Grant & Sons se enfocan en ofrecer licores
innovadores, con historia y tradición para crear experiencias llamativas a los
consumidores. Un ejemplo reciente, es Grant´s, con su tradicional whisky
Grant´s Family Reserve con más de 100 años de historia y su reciente innovación
Cask Editions, whiskies pensados para aquellas personas que quieren probar y
explorar sabores distintos, bien sea de la mano de un Ale Cask, finalizado en
barriles que contenían cerveza tipo Ale o Sherry Cask, finalizado en barriles
que contenían jerez español.
La categoría de whisky en
Colombia al cierre del año 2016 vendió 906.414 cajas de 9 litros. Esto
representa un incremento del 52 % vs. el 2015. Este incremento ha sido el más
representativo e importante en el país en los últimos 5 años. Del total del
whisky que se consume en Colombia, el 98,6% es blended whisky (whisky de
mezcla) y el 1.3% es single malt (whisky de malta).
