viernes, agosto 17, 2018

Restaurante Market Kitchen del W Bogota, abre las 24 horas, los siete días de la semana

El hotel W Bogota, ubicado en la exclusiva zona de Usaquén, abre su restaurante insignia Market Kitchen las 24 horas, los 7 días de la semana, a partir del 9 de agosto, con servicio gratuito de valet parking de 11pm-6am 
Son pocas las opciones que tienen los bogotanos de comer después de las 11 pm, hora en la que la mayoría de los restaurantes cierran la cocina.  Ronald Schneider, Director de Bebidas y Alimentos del hotel, afirma que “la idea de abrir el restaurante las 24 horas, surgió con la afluencia de un público nocturno, como los cinéfilos, los amantes del teatro, los rumberos y otros noctámbulos que buscaban otra alternativa a la hora de comer.
“Para empezar, no existe ningún otro restaurante de su categoría abierto 24/7 en esta parte de la ciudad. Adicionalmente, nuestro menú ofrece platos de altísima calidad a un precio muy asequible, y la venta de bebidas alcohólicas está permitido hasta las 3 am.”, afirma Schneider.
En cuanto a los costos que implica tener un establecimiento abierto las 24 horas, Schneider explica que el “reto como tal no existe cuando se maneja una estructura integral como la de un hotel, donde ya se tienen servicios ininterrumpidos como: servicios a la habitación, seguridad, valet parking, entre otros, el abrir el restaurante 24/7 es un servicio más que se ofrece”.